Συνταγές

Υγιεινές Επιλογές για το Γιορτινό Τραπέζι: 8 Έξυπνοι Τρόποι να Ελαφρύνετε το Μενού σας Χωρίς Συμβιβασμούς Οι γιορτινές περίοδοι είναι συνυφασμένες με οικογενειακές συγκεντρώσεις, πάρτι και, φυσικά, πλούσια τραπέζια. Ανάμεσα σε γευστικές λιχουδιές και λαχταριστά επιδόρπια, μπορεί να είναι πρόκληση να διατηρήσουμε τις υγιεινές μας συνήθειες. Το παραδοσιακό γιορτινό μενού συχνά περιλαμβάνει πιάτα υψηλής θερμιδικής … Περισσότερα

Υγιεινά Σνακ για Οικογενειακά Ταξίδια: Οδηγός για Απολαυστικά Καλοκαιρινά Σνακ στο Δρόμο Πριν από μερικούς μήνες, η οικογένειά μου κι εγώ βιώσαμε μια τεράστια αλλαγή: μετακομίσαμε από τη Δυτική στην Ανατολική Ακτή. Ήταν μια πραγματικά μεγάλη μετακίνηση που περιλάμβανε ένα πολύ μακρινό οδικό ταξίδι. Με δύο αυτοκίνητα, δύο παιδιά και μετά από δύο εβδομάδες στο … Περισσότερα

Υγιεινές Σούπες, Βελουτέ & Τσίλι: 15 Οικογενειακές Συνταγές Γεμάτες Λαχανικά Η εποχή για ζεστά και παρηγορητικά φαγητά, όπως σούπες, βελουτέ και τσίλι, είναι εδώ! Λατρεύω αυτή την περίοδο του χρόνου, όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν (λίγο ή πολύ, ανάλογα με το πού ζείτε) και τα γεύματα αποκτούν μια πιο χαλαρή, παρηγορητική διάθεση. Τίποτα δεν προσφέρει μεγαλύτερη … Περισσότερα

Δημιουργικά Σκαλίσματα Φρούτων & Λαχανικών για το Halloween: Πέρα από την Κολοκύθα Η εποχή του Halloween είναι εδώ και, μαζί της, η παράδοση του σκαλίσματος κολοκύθας. Ωστόσο, γνωρίζατε ότι υπάρχουν αμέτρητα φρούτα και λαχανικά που μπορούν να μεταμορφωθούν σε απίστευτες, τρομακτικές ή αστείες διακοσμήσεις για αυτή τη γιορτή; Το σκάλισμα φρούτων και λαχανικών αποτελεί μια … Περισσότερα

Πρακτικές Συμβουλές Διατροφής από Διατροφολόγο για Υγιεινές Οικογενειακές Συνήθειες Σε αυτό το επεισόδιο του podcast Healthy Family Project, φιλοξενούμε την Alyssa Greenstein, διαιτολόγο-διατροφολόγο και Ανώτερη Διευθύντρια Επικοινωνίας Διατροφικών Υποθέσεων στην Florida Dairy Farmers. Το επεισόδιο αυτό είναι αφιερωμένο στο πώς οι οικογένειες μπορούν να υιοθετήσουν μικρές αλλαγές και διαχειρίσιμες συνήθειες που θα οδηγήσουν σε μια … Περισσότερα

Δημιουργικά & Υγιεινά Παιδικά Κολατσιό: Μετατρέψτε το Σχολικό Γεύμα σε Παιχνίδι! Με την τρέλα της επιστροφής στα σχολεία, είναι εύκολο να πέσουμε στη ρουτίνα του ίδιου παλιού κολατσιού – το ίδιο σάντουιτς, τα ίδια συνοδευτικά, μέρα με τη μέρα. Ωστόσο, το σχολικό γεύμα δεν χρειάζεται να είναι βαρετό! Φανταστείτε να μετατρέψετε αυτή την καθημερινή υποχρέωση … Περισσότερα

Διαχείριση Άγχους Εξετάσεων σε Παιδιά και Εφήβους: Ο Απόλυτος Οδηγός για Γονείς Σε αυτό το επεισόδιο του podcast “Healthy Family Project”, είχαμε τη χαρά να συζητήσουμε με την Dr. Stephanie Smith για έναν από τους πιο κοινούς προβληματισμούς των γονέων: το άγχος των εξετάσεων σε παιδιά και εφήβους. Η Dr. Stephanie, κλινική ψυχολόγος, μητέρα τριών … Περισσότερα

25 Εύκολες Ιδέες για Προετοιμασία Μεσημεριανού: Υγιεινά και Γρήγορα Γεύματα για Παιδιά & Γονείς Ως γονείς, γνωρίζουμε όλοι πόσο αγχωτικά μπορεί να είναι τα πρωινά. Η προετοιμασία του μεσημεριανού γεύματος για εμάς και τα παιδιά μπορεί να φαντάζει ένα βουνό, ειδικά όταν ο χρόνος πιέζει και οφείλουμε να ετοιμάσουμε ταυτόχρονα το πρωινό, να βρούμε τα … Περισσότερα

Γιορτινά Mocktails: Οι Καλύτερες Μη Αλκοολούχες Συνταγές για Αξέχαστες Γιορτές Τέσσερα εκπληκτικά mocktails που συνδυάζουν εποχιακές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και τη σωστή δόση λάμψης για να κάνουν τις γιορτινές σας εκδηλώσεις να αστράφτουν. Κανείς δεν χρειάζεται να χάσει τη διασκέδαση! Ας ξεκινήσουμε την απόλαυση! Οι γιορτές είναι εδώ, και εσείς έχετε ήδη ετοιμάσει τις διακοσμήσεις, … Περισσότερα

Ο Απόλυτος Οδηγός Διατροφολόγων για Υγιεινή Διατροφή στα Ταξίδια: Έξυπνες Συμβουλές για Οδικά Ταξίδια και Περισσότερα Πολλές φορές, όταν ταξιδεύουμε, τείνουμε να παραμελούμε τις υγιεινές διατροφικές μας συνήθειες. Όμως, με λίγη προετοιμασία και τις σωστές συμβουλές, μπορούμε να απολαμβάνουμε νόστιμα και θρεπτικά γεύματα και σνακ καθ’ οδόν. Ζητήσαμε από έμπειρους διαιτολόγους-διατροφολόγους να μοιραστούν τις καλύτερες … Περισσότερα