Οικονομικές Συμβουλές για Υγιεινή Διατροφή: Ο Διατροφολόγος Αποκαλύπτει τα Μυστικά για Ψώνια με Μικρότερο Κόστος

Σε αυτή την ενδιαφέρουσα συζήτηση, μιλάμε με την εγγεγραμμένη διαιτολόγο Chelsea LeBlanc για το πώς να τρώτε υγιεινά με περιορισμένο προϋπολογισμό! Με τις τιμές των τροφίμων να αυξάνονται σταθερά στα σούπερ μάρκετ, είμαστε σίγουροι ότι αυτές οι συμβουλές θα σας φανούν εξαιρετικά χρήσιμες!

Σε αυτό το επεισόδιο, συζητάμε πώς να ψωνίζουμε υγιεινά με περιορισμένο προϋπολογισμό, παρέα με την εγγεγραμμένη διαιτολόγο της ομάδας μας, Chelsea LeBlanc. Η Τσέλσι προέρχεται από μια μεγάλη οικογένεια όπου η υγιεινή διατροφή, παράλληλα με τη διαχείριση του προϋπολογισμού, ήταν εξαιρετικά σημαντική. Συνδυάζοντας αυτές τις δεξιότητες με το ταλέντο της ως διαιτολόγος, μας προσφέρει τις καλύτερες συμβουλές για έξυπνα ψώνια και οικονομική διατροφή.

Είναι υπέροχο το ότι οι ιδέες και οι συμβουλές της Τσέλσι βασίζονται στην πραγματική της εμπειρία ως μέλος μιας μεγάλης οικογένειας που έπρεπε να διαχειριστεί αυστηρά τον προϋπολογισμό, σε συνδυασμό με την επαγγελματική της εμπειρία ως εγγεγραμμένη διαιτολόγος. Όλες οι συμβουλές της είναι εύκολες στην εφαρμογή και κατάλληλες για κάθε τύπο οικογένειας, ανεξαρτήτως μεγέθους ή διατροφικών προτιμήσεων.

Η Chelsea είναι εγγεγραμμένη Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και ιδιοκτήτρια της Chelsea LeBlanc Nutrition – μιας Εικονικής Ιδιωτικής Πρακτικής και εταιρείας Επικοινωνίας Διατροφής. Δημιουργεί προσεγγίσιμες συνταγές χρησιμοποιώντας απλά υλικά για να βοηθήσει το κοινό και τους πελάτες της να εξοικονομήσουν χρήματα, να μειώσουν τη σπατάλη τροφίμων και να μαγειρεύουν υγιεινά γεύματα που είναι γρήγορα, εύκολα και νόστιμα!

Η Chelsea ζει στο Νάσβιλ του Τενεσί, με τον σύζυγό της. Απολαμβάνει να περνά χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους, να ταξιδεύει, να τρέχει και να δοκιμάζει νέα εστιατόρια. Μπορείτε να ακολουθήσετε το ιστολόγιό της Chelsea LeBlanc Nutrition στο chelsealeblancrdn.com ή να τη βρείτε στο Instagram και το Facebook με το όνομα @chelsealeblancrdn.

Ακούστε Συμβουλές από Διατροφολόγο για Υγιεινή Διατροφή με Περιορισμένο Προϋπολογισμό

Τι Καλύπτουμε σε Αυτό το Επεισόδιο

Θέλετε να μεταβείτε απευθείας σε ένα συγκεκριμένο θέμα; Δείτε τις χρονικές σημάνσεις παρακάτω. Αλλά φυσικά, σας συνιστούμε να ακούσετε ολόκληρο το επεισόδιο για να λάβετε όλες τις υπέροχες συμβουλές και τα κόλπα!

• 1:25 Εισαγωγή στη διαιτολόγο Τσέλσι: Γνωρίστε την Chelsea LeBlanc, την εξειδικευμένη διαιτολόγο που μοιράζεται τις γνώσεις της για τη διατροφή με περιορισμένο προϋπολογισμό.
• 1:48 Γιατί ο προϋπολογισμός ήταν απαραίτητος για την Τσέλσι μεγαλώνοντας: Ανακαλύψτε πώς η προσωπική της εμπειρία σε μια μεγάλη οικογένεια τη δίδαξε να διαχειρίζεται το κόστος των τροφίμων από μικρή ηλικία.
• 3:28 Μια απλή συμβουλή για εξοικονόμηση χρημάτων στα ψώνια: Μάθετε πώς οι κάρτες επιβράβευσης και οι εφαρμογές σούπερ μάρκετ μπορούν να σας εξοικονομήσουν σημαντικά ποσά.
• 5:47 Γιατί πρέπει να ελέγχετε το ψυγείο και τον καταψύκτη σας πριν κάνετε τη λίστα: Αποφύγετε τη σπατάλη τροφίμων και οργανώστε τα γεύματά σας με βάση όσα ήδη έχετε, μειώνοντας τις περιττές αγορές.
• 8:41 Δωρεάν εφαρμογή για τη δημιουργία συνταγών: Ανακαλύψτε ένα εργαλείο που σας βοηθά να δημιουργήσετε συνταγές με τα υλικά που έχετε ήδη διαθέσιμα, εξοικονομώντας χρόνο και χρήματα.
• 12:27 Παραδείγματα φθηνότερων πηγών πρωτεΐνης και πώς να τις χρησιμοποιήσετε: Εξερευνήστε οικονομικές και θρεπτικές εναλλακτικές λύσεις κρέατος, όπως όσπρια, αυγά και κονσερβοποιημένα ψάρια, και ιδέες για το πώς να τις ενσωματώσετε στα γεύματά σας.
• 17:14 Τι είδους φρέσκα προϊόντα να δώσετε προτεραιότητα στη λίστα σας και γιατί: Μάθετε τη σημασία των εποχιακών φρούτων και λαχανικών για τη γεύση, τη διατροφική αξία και την τσέπη σας.
• 20:59 Κοινές πεποιθήσεις για κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα προϊόντα και γιατί δεν είναι αληθείς: Καταρρίψτε τους μύθους γύρω από τα επεξεργασμένα προϊόντα και ανακαλύψτε τα οφέλη τους, ειδικά εκτός εποχής.
• 22:26 Πόσο αλάτι μπορείτε να αφαιρέσετε ξεπλένοντας τα κονσερβοποιημένα λαχανικά: Μια πρακτική συμβουλή για να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου από τις κονσέρβες.
• 27:27 Το όφελος της αγοράς προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας για βασικά είδη: Εξοικονομήστε χρήματα χωρίς να θυσιάσετε την ποιότητα, επιλέγοντας τις οικονομικότερες επιλογές των σούπερ μάρκετ.
• 29:31 Η πιο σημαντική (και σχετική) συμβουλή για ψώνια με προϋπολογισμό του επεισοδίου: Μια απλή αλλά ισχυρή στρατηγική που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που ψωνίζετε.
• 30:40 Στρατηγικές για την αποφυγή πείνας πριν την είσοδο στο σούπερ μάρκετ: Μάθετε πώς η πείνα επηρεάζει τις αγοραστικές σας αποφάσεις και πώς να το αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά.
• 37:37 Πού μπορείτε να βρείτε την Τσέλσι και να συνδεθείτε μαζί της: Πληροφορίες επικοινωνίας για να ακολουθήσετε την Τσέλσι και να λάβετε περισσότερες συμβουλές.

Παρακολουθήστε το!

Σχετικοί Σύνδεσμοι

• Real Food – Τι Μπορώ να Φτιάξω με…
• Δωρεάν Σύνδεσμος Σχεδίου Γευμάτων
• Instagram – chelsealeblancrdn
• Facebook – chelsealeblancrdn
• chelsealeblancrdn.com

Άλλα Επεισόδια Podcast που Αξίζει να Δείτε:

• Επεισόδιο 77: Νέοι και Εύκολοι Τρόποι Χρήσης Φρούτων και Λαχανικών
• Επεισόδιο 72: Πώς να Δημιουργήσετε ένα Χωρίς Άγχος Σχέδιο Δείπνου
• Επεισόδιο 60: Διδάσκοντας στα Παιδιά να Ετοιμάζουν Υγιεινά Σνακ

Ομάδα Facebook του Healthy Family Project

Μην ξεχάσετε να γίνετε μέλος της ομάδας μας στο Facebook, Healthy Family Project, αν δεν το έχετε ήδη κάνει, για να συμμετέχετε στη συζήτηση γύρω από τα επεισόδιά μας. Αποθηκεύστε τον ιστότοπο healthyfamilyproject.com αμέσως, γιατί έχουμε προσθέσει πολλές υπέροχες συνταγές, εκτός από τις ήδη περισσότερες από 600 ιδέες γευμάτων που έχουν δοκιμαστεί από εγγεγραμμένους διαιτολόγους και οικογένειες. Εκεί θα βρείτε μια πλούσια πηγή έμπνευσης για υγιεινά και οικονομικά γεύματα.

Έρευνα Ακροατών!

Σας ευχαριστούμε πολύ για την υποστήριξή σας στο Podcast του Healthy Family Project! Θα θέλαμε πολύ να αφιερώσετε 5 λεπτά για να μας πείτε πώς μπορούμε να σας προσφέρουμε το καλύτερο δυνατό περιεχόμενο για τα μελλοντικά επεισόδια. Κάντε την έρευνα εδώ.

---

Podcast Healthy Family Project

Συζητήσεις που καλύπτουν καυτά θέματα στον κόσμο της υγείας, της διατροφής και της οικογένειας με μια δόση διασκέδασης. Βοηθώντας τις οικογένειες να εισέλθουν ομαλά σε έναν νέο, φρέσκο και υγιεινό κόσμο.

Να προσέχετε για νέα επεισόδια ανά δύο εβδομάδες και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε σε Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify ή την αγαπημένη σας πλατφόρμα podcast. Αν σας αρέσει ένα επεισόδιο, φροντίστε να αφήσετε μια βαθμολογία και ένα σχόλιο, καθώς αυτό μας βοηθά να φτάσουμε σε περισσότερες οικογένειες.

Εάν ενδιαφέρεστε να είστε καλεσμένος στο podcast του Healthy Family Project, επικοινωνήστε με την [email protected] με την ιδέα του θέματός σας για εξέταση.

---

Απομαγνητοφώνηση Επεισοδίου 85

Αυτή η απομαγνητοφώνηση έγινε από την Otter.Ai. Παρακαλούμε συγχωρέστε τυχόν ορθογραφικά και γραμματικά λάθη.

Επεισόδιο 85: Υγιεινή Διατροφή με Περιορισμένο Προϋπολογισμό

1
00:00:00,000 –> 00:00:14,320
Καλώς ήρθατε στο podcast του Healthy Family Project, που καλύπτει τα πιο καυτά θέματα στον κόσμο της υγείας,
2
00:00:14,320 –> 00:00:17,600
της διατροφής και της οικογένειας με μια δόση διασκέδασης.

3
00:00:17,600 –> 00:00:19,200
Γεια σε όλους.
4
00:00:19,200 –> 00:00:23,340
Καλώς ήρθατε στο podcast του Healthy Family Project.
5
00:00:23,340 –> 00:00:27,440
Αυτό είναι το πρώτο μας βίντεο επεισόδιο, οπότε καλώς ήρθατε.
6
00:00:27,440 –> 00:00:28,440
Το κάνω.
7
00:00:28,440 –> 00:00:29,440
Θα το δοκιμάσω.
8
00:00:29,440 –> 00:00:30,440
Τι πιστεύετε;
9
00:00:30,440 –> 00:00:36,600
Φροντίστε να μας αφήσετε κάποια σχόλια στην ενότητα σχολίων εδώ.
10
00:00:36,600 –> 00:00:42,900
Έχουμε επεισόδια ήχου, 84 από αυτά είναι διαθέσιμα στην αγαπημένη σας πλατφόρμα podcast.
11
00:00:42,900 –> 00:00:48,000
Αν θέλετε να επιστρέψετε και να ενημερωθείτε, έχουμε πολλά υπέροχα θέματα.
12
00:00:48,000 –> 00:00:54,920
Καλύπτουμε πάρα πολλά πράγματα γύρω από τη διατροφή, το φαγητό, μιλάμε για την ψυχική υγεία, τη διδασκαλία
13
00:00:54,920 –> 00:01:03,080
των παιδιών, την οικονομική σταθερότητα και άλλα παρόμοια θέματα, την απαλλαγή από την ακαταστασία, οτιδήποτε γύρω από
14
00:01:03,080 –> 00:01:05,200
τον υγιεινό τρόπο ζωής.
15
00:01:05,200 –> 00:01:08,720
Τα έχουμε καλύψει και είμαστε ανοιχτοί σε ιδέες για το τι να καλύψουμε στη συνέχεια.
16
00:01:08,720 –> 00:01:13,240
Οπότε παρακαλώ αφήστε τις στα σχόλια επίσης.

17
00:01:13,240 –> 00:01:17,520
Σήμερα μιλάμε με μια εγγεγραμμένη διαιτολόγο.
18
00:01:17,520 –> 00:01:23,560
Είναι στην πραγματικότητα μέλος της ομάδας διαιτολόγων μας εδώ στο Healthy Family Project, νέα φέτος,
19
00:01:23,560 –> 00:01:25,440
και ένας υπέροχος άνθρωπος.
20
00:01:25,440 –> 00:01:27,800
Θα την έχουμε μαζί μας σήμερα.
21
00:01:27,800 –> 00:01:32,600
Θα μας μιλήσει για την υγιεινή διατροφή με προϋπολογισμό, πώς να ψωνίζουμε.
22
00:01:32,600 –> 00:01:37,400
Ξέρω ότι αυτή τη στιγμή τα πράγματα είναι λίγο δύσκολα για όλους μας στο σούπερ μάρκετ.
23
00:01:37,400 –> 00:01:42,000
Προσπαθούμε να τα βγάλουμε πέρα και τα πράγματα είναι ακριβά.
24
00:01:42,000 –> 00:01:46,840
Υπάρχει τρόπος, πάντα μου αρέσει να λέω, μου αρέσει να ταξιδεύω.
25
00:01:46,840 –> 00:1:52,480
Αν μπορώ να εξοικονομήσω κάτι και να το βάλω στο ταμείο για τα ταξίδια, είμαι όλη γι’ αυτό.
26
00:01:52,480 –> 00:01:57,200
Ελπίζω η Τσέλσι να μας βοηθήσει σήμερα να καταλάβουμε πώς μπορούμε, είτε πρόκειται για ταξίδια
27
00:01:57,200 –> 00:02:04,040
είτε για οπουδήποτε αλλού θέλετε να μεταφέρετε τα χρήματά σας, να εξοικονομήσουμε λίγο και να κάνουμε κάποιες
28
00:02:04,040 –> 00:02:06,320
εξαιρετικές επιλογές ενώ ψωνίζουμε.
29
00:02:06,320 –> 00:02:08,640
Λίγα λόγια για την Τσέλσι.
30
00:02:08,640 –> 00:02:11,200
Είναι εγγεγραμμένη διαιτολόγος.
31
00:02:11,200 –> 00:02:15,720
Έχει μια εικονική ιδιωτική πρακτική και μια εταιρεία επικοινωνίας διατροφής, την οποία θα συνδέσουμε
32
00:02:15,720 –> 00:02:18,120
στις σημειώσεις της εκπομπής μας.
33
00:02:18,120 –> 00:02:22,080
Δημιουργεί προσεγγίσιμες συνταγές χρησιμοποιώντας απλά υλικά.
34
00:02:22,080 –> 00:02:23,080
Να το.
35
00:02:23,080 –> 00:02:25,920
Αυτός είναι ο τρόπος, πολυάσχολη ζωή.
36
00:02:25,920 –> 00:02:31,880
Βοηθά το κοινό και τους πελάτες της να εξοικονομήσουν χρήματα, να μειώσουν τη σπατάλη τροφίμων και να μαγειρεύουν υγιεινά.
37
00:02:31,880 –> 00:02:34,920
Αυτό είναι καταπληκτικό.
38
00:02:34,920 –> 00:02:40,240
Αυτός είναι ο στόχος μας σήμερα, να πάρουμε όλες αυτές τις πληροφορίες.
39
00:02:40,240 –> 00:02:42,160
Και μην ξεχάσετε να μπείτε στην ομάδα μας στο Facebook.
40
00:02:42,160 –> 00:02:44,900
Έχουμε την ομάδα Healthy Family Project στο Facebook.
41
00:02:44,900 –> 00:02:50,040
Αν θέλετε να συμμετάσχετε σε αυτή τη συζήτηση, μια συνεχιζόμενη συζήτηση για αυτό το θέμα, η Τσέλσι
42
00:02:50,040 –> 00:02:53,440
θα είναι σε αυτή την ομάδα καθώς και εγώ.
43
00:02:53,440 –> 00:02:56,880
Θα θέλαμε να συνεχίσουμε τις συζητήσεις εκεί.
44
00:02:56,880 –> 00:03:01,000
Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει σελιδοδείκτη το healthyfamilyproject.com.
45
00:03:01,000 –> 00:03:08,760
Φιλοξενούμε όλα τα podcast μας εκεί, καθώς και τις συνταγές μας και τις αναρτήσεις μας σε blog και απλά όλα
46
00:03:08,760 –> 00:03:11,360
τα είδη υπέροχων διατροφικών πληροφοριών.
47
00:03:11,360 –> 00:03:16,640
Αν χρειάζεστε συμβουλές για διαφορετικά προϊόντα, συμβουλές για φαγητό, όλα είναι εκεί.
48
00:03:16,640 –> 00:03:23,720
Οπότε φροντίστε να κάνετε σελιδοδείκτη σε αυτή την ιστοσελίδα και υποθέτω ότι θα σταματήσω να μιλάω εδώ και μπορούμε να ξεκινήσουμε
49
00:03:23,720 –> 00:03:33,160
με την Τσέλσι.
50
00:03:33,160 –> 00:03:34,160
Γεια σου Τσέλσι.
51
00:03:34,160 –> 00:03:38,480
Καλώς ήρθες στο podcast του Healthy Family Project.
52
00:03:38,480 –> 00:03:40,960
Είσαι στην πρώτη μας βιντεοσκόπηση.
53
00:03:40,960 –> 00:03:43,840
Είμαι τόσο ενθουσιασμένη που είμαι εδώ.
54
00:03:43,840 –> 00:03:45,560
Σε ευχαριστώ που με καλέσατε.
55
00:03:45,560 –> 00:03:47,200
Λοιπόν, είμαι ενθουσιασμένη.
56
00:03:47,200 –> 00:03:53,280
Ξέρω ότι κάνουμε αυτό το podcast εδώ και αρκετό καιρό τώρα και έχουμε κάνει μόνο ήχο.
57
00:03:53,280 –> 00:03:56,960
Οπότε εδώ το 2023, είσαι και η πρώτη μας καλεσμένη τη νέα χρονιά.
58
00:03:56,960 –> 00:03:58,920
Οπότε καλή χρονιά σε όλους.
59
00:03:58,920 –> 00:04:04,560
Νιώθω ότι πρέπει να πετάξουμε κομφετί ή κάτι τέτοιο.
60
00:04:04,560 –> 00:04:11,400
Αλλά θα το κάνουμε, κάτι που είναι ίσως εξίσου υπέροχο με το να πετάμε κομφετί, να βρούμε μερικές συμβουλές
61
00:04:11,400 –> 00:04:17,000
για το πώς να αντέξουμε το κόστος των τροφίμων αυτή τη στιγμή.
62
00:04:17,000 –> 00:04:22,400
Ξέρω ότι μόλις συζητούσαμε για όλα τα TikToks εκεί έξω σχετικά με το κόστος των αυγών
63
00:04:22,400 –> 00:04:25,480
και τα memes και όλα τα άλλα.
64
00:04:25,480 –> 00:04:28,720
Οπότε πριν ξεκινήσουμε, μπορείς να μας πεις λίγα λόγια για σένα;
65
00:04:28,720 –> 00:04:30,600
Ναι, φυσικά.
66
00:04:30,600 –> 00:04:36,360
Είμαι λοιπόν μια εγγεγραμμένη διαιτολόγος-διατροφολόγος με έδρα το Νάσβιλ, Τενεσί, και ιδιοκτήτρια της Chelsea LeBlanc
67
00:04:36,360 –> 00:04:41,440
Nutrition, η οποία είναι η εταιρεία επικοινωνίας διατροφής μου και η εικονική μου ιδιωτική πρακτική.
68
00:04:41,440 –> 00:04:47,040
Προσφέρω λοιπόν εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση και προγραμματισμό γευμάτων για να βοηθήσω τις οικογένειες να εξοικονομήσουν χρήματα,
69
00:04:47,040 –> 00:04:52,280
να μειώσουν τη σπατάλη τροφίμων και να μαγειρεύουν υγιεινά γεύματα που είναι γρήγορα, εύκολα και νόστιμα.
70
00:04:52,280 –> 00:04:58,840
Μεγάλωσα λοιπόν σε μια οικογένεια οκτώ ατόμων, όπου ο οικονομικός προγραμματισμός γευμάτων ήταν απαραίτητος και οι
71
00:04:58,840 –> 00:05:01,200
γονείς μου ήταν επαγγελματίες.
72
00:05:01,200 –> 00:05:02,200
Είμαι σίγουρη.
73
00:05:02,200 –> 00:05:10,240
Είναι πολλά, αλλά οι γονείς μου ήταν επαγγελματίες στο να φτιάχνουν υγιεινά, ισορροπημένα γεύματα στο τραπέζι.
74
00:05:10,240 –> 00:05:14,360
Και έτσι έμαθα πολλές συμβουλές και κόλπα από αυτούς.
75
00:05:14,360 –> 00:05:19,160
Και ναι, λοιπόν, το αυξανόμενο κόστος των αυγών και όλων των τροφίμων για την ακρίβεια.
76
00:05:19,160 –> 00:05:21,640
Ναι, είναι απλά τρελό.
77
00:05:21,640 –> 00:05:26,080
Οπότε είμαι ενθουσιασμένη που θα εμβαθύνω και θα μοιραστώ μερικές χρήσιμες συμβουλές μαζί σας.
78
00:05:26,080 –> 00:05:27,080
Υπέροχα.
79
00:05:27,080 –> 00:05:31,920
Λοιπόν, ακούγεται ότι σίγουρα έχεις την εμπειρία και μου δίνει λίγη
80
00:05:31,920 –> 00:05:39,000
ελπίδα για όλο τον προϋπολογισμό μου και, ξέρεις, με τα παιδιά μου, απλά σκέφτομαι, κοίταξες καν
81
00:05:39,000 –> 00:05:43,280
την τιμή όταν τα στέλνω να πάρουν κάτι από το κατάστημα και επιστρέφουν και λέω,
82
00:05:43,280 –> 00:05:46,200
εντάξει, πήγαινε πίσω, κοίταξε αυτό, ας συγκρίνουμε.
83
00:05:46,200 –> 00:05:52,320
Οπότε μου δίνεις ελπίδα γνωρίζοντας ότι το συνέχισες αυτό από όσα έμαθες στο σπίτι.
84
00:05:52,320 –> 00:05:56,780
Εντάξει, ας ξεκινήσουμε με μερικές συμβουλές για τους ακροατές μας.
85
00:05:56,780 –> 00:06:03,320
Λοιπόν, το σενάριο, συνειδητοποιώ ότι ξοδεύω πάρα πολλά στα ψώνια μου και θέλω να κάνω
86
00:06:03,320 –> 00:06:09,920
μια αλλαγή, αλλά να συνεχίσω να επιλέγω πιο υγιεινά, πράγμα που ξέρω ότι υπάρχει ένας τεράστιος μύθος εκεί έξω
87
00:06:09,920 –> 00:06:13,780
ότι η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι πραγματικά ακριβή.
88
00:06:13,780 –> 00:06:19,200
Λοιπόν, τι θα πρότεινες ως τα πρώτα βήματα για να κάνουμε αυτές τις αλλαγές και
89
00:06:19,200 –> 00:06:20,200
να μπούμε σε σειρά;
90
00:06:20,200 –> 00:06:21,200
Ναι, σίγουρα.
91
00:06:21,200 –> 00:06:24,200
Λοιπόν, μου αρέσει να το χωρίζω σε δύο μέρη.
92
00:06:24,200 –> 00:06:28,800
Οπότε έχεις την προετοιμασία που απαιτείται πριν πας στο κατάστημα και μετά
93
00:06:28,800 –> 00:06:31,920
το τι πρέπει να προσέξεις όταν είσαι στο κατάστημα.
94
00:06:31,920 –> 00:06:36,120
Οπότε πριν πας στο κατάστημα, έχω τρεις συμβουλές.
95
00:06:36,120 –> 00:06:40,140
Η πρώτη λοιπόν θα είναι να βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τα προγράμματα επιβράβευσης σούπερ μάρκετ
96
00:06:40,140 –> 00:06:46,200
και στη συνέχεια να κατεβάσετε την εφαρμογή για τα καταστήματα που ψωνίζετε συχνότερα.
97
00:06:46,200 –> 00:06:50,400
Για παράδειγμα, κάνω πολλά από τα ψώνια μας στο Kroger και έχουν ένα υπέροχο
98
00:06:50,400 –> 00:06:55,960
πρόγραμμα επιβράβευσης που θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα στα ψώνια και μπορείτε ακόμη και να κερδίσετε πόντους καυσίμων
99
00:06:55,960 –> 00:06:56,960
για βενζίνη.
100
00:06:56,960 –> 00:07:00,720
Οπότε για βενζίνη για κάθε δολάριο που ξοδεύετε.
101
00:07:00,720 –> 00:07:07,640
Οπότε πέρυσι, εξοικονόμησα πάνω από 200 δολάρια σε ψώνια απλά, ξέρεις, έχοντας την κάρτα επιβράβευσης τους.
102
00:07:07,640 –> 00:07:12,640
Και επίσης συνήθως, επειδή δεν χρειάζεται να βάζω βενζίνη τόσο συχνά, συνήθως εξοικονομούσα
103
00:07:12,640 –> 00:07:15,720
περίπου 10 σεντς το γαλόνι κάθε φορά που έβαζα βενζίνη.
104
00:07:15,720 –> 00:07:16,720
Αυτό είναι υπέροχο.
105
00:07:16,720 –> 00:07:19,560
Δηλαδή, ξέρεις, εξοικονομείς χρήματα.
106
00:07:19,560 –> 00:07:25,560
Έχουν, επειδή ξέρω ότι πολλά σούπερ μάρκετ εδώ που βρίσκομαι έχουν επίσης ψηφιακά κουπόνια στην εφαρμογή, καθώς και έτσι κερδίζεις πόντους επιβράβευσης.
107
00:07:25,560 –> 00:07:30,840
Οπότε στην πραγματικότητα, ξέρεις, κερδίζεις τις ανταμοιβές όπου κάθε τόσο για μένα
108
00:07:30,840 –> 00:07:36,400
στο Publix, θα πάρω κάτι σαν 5 δολάρια έκπτωση στην αγορά των 70 δολαρίων σου.
109
00:07:36,400 –> 00:07:39,200
Λέω, ω, ωραία.
110
00:07:39,200 –> 00:07:40,200
Δεν το ήξερα καν αυτό, αλλά είναι.
111
00:07:40,200 –> 00:07:43,000
Ναι, βοηθάει.
112
00:07:43,000 –> 00:07:44,640
Και μετά το ψηφιακό κουπόνι.
113
00:07:44,640 –> 00:07:45,900
Κάποια από τα πράγματα, τις μάρκες που αγοράζουμε συχνά, εμφανίζονται εκεί.
114
00:07:45,900 –> 00:07:50,800
Και πάντα ενθουσιάζομαι για αυτό.
115
00:07:50,800 –> 00:07:52,520
Είναι το ίδιο και για μένα.
116
00:07:52,520 –> 00:07:54,440
Υποθέτω ότι έχουν κάποιο σύστημα στο, υποθέτω, πρόγραμμά τους που προσαρμόζει
117
00:07:54,440 –> 00:07:59,600
τα κουπόνια τους στο ιστορικό αγορών σου.
118
00:07:59,600 –> 00:08:03,900
Και έτσι γίνεται πολύ εύκολο να κόψεις το κουπόνι γιατί λες, ω, το έχω ήδη
119
00:08:03,900 –> 00:08:07,840
χρησιμοποιήσει.
120
00:08:07,840 –> 00:08:08,840
Σωστά.
121
00:08:08,840 –> 00:08:09,840
Φανταστικό.
122
00:08:09,840 –> 00:08:10,840
Με ξέρει.
123
00:08:10,840 –> 00:08:11,840
Με ξέρει.
124
00:08:11,840 –> 00:08:12,840
Ναι.
125
00:08:12,840 –> 00:08:13,840
Ναι.
126
00:08:13,840 –> 00:08:15,400
Αλλά ναι, αυτό το κάνει λίγο πιο εύκολο.
127
00:08:15,400 –> 00:08:17,920
Επιπλέον, είναι ωραίο να έχεις το ψηφιακό κουπόνι.
128
00:08:17,920 –> 00:08:20,440
Έτσι δεν είσαι σαν κι εμένα.
129
00:08:20,440 –> 00:08:21,440
Μέσα έξω.
130
00:08:21,440 –> 00:08:28,280
Και ναι, νιώθω ότι ξεχνάω να χρησιμοποιήσω τα πραγματικά ή να τα αφήσω στο αυτοκίνητο ή
131
00:08:28,280 –> 00:08:29,280
κάτι τέτοιο.
132
00:08:29,280 –> 00:08:30,280
Οπότε ναι, σίγουρα.
133
00:08:30,280 –> 00:08:31,280
Ναι.
134
00:08:31,280 –> 00:08:34,920
Οπότε τα προγράμματα επιβράβευσης είναι απαραίτητα.
135
00:08:34,920 –> 00:08:35,920
Ναι.
136
00:08:35,920 –> 00:08:36,920
Προγράμματα επιβράβευσης.
137
00:08:36,920 –> 00:08:41,560
Και φυσικά, η χρήση των ψηφιακών κουπονιών εντός της εφαρμογής είναι απαραίτητη.
138
00:08:41,560 –> 00:08:47,200
Η επόμενη συμβουλή μου θα είναι να βεβαιωθείτε ότι ψωνίζετε από το ντουλάπι, το ψυγείο σας,
139
00:08:47,200 –> 00:08:51,040
τον καταψύκτη σας και να δημιουργείτε μια λίστα με βάση αυτό.
140
00:08:51,040 –> 00:08:56,040
Οπότε πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τι έχετε ήδη διαθέσιμο και μετά
141
00:08:56,040 –> 00:08:58,120
να φτιάχνετε τη λίστα αγορών σας.
142
00:08:58,120 –> 00:09:03,880
Γιατί πολλές φορές έχουμε πράγματα στον καταψύκτη, στο ντουλάπι και στο ψυγείο που πρέπει να χρησιμοποιηθούν
143
00:09:03,880 –> 00:09:09,240
ή πρόκειται να χαλάσουν, βασικά.
144
00:09:09,240 –> 00:09:14,080
Και έτσι αν δεν ψωνίζουμε και δεν φτιάχνουμε τη λίστα μας με βάση αυτό, ή συσσωρεύουμε περισσότερη
145
00:09:14,080 –> 00:09:17,360
σπατάλη τροφίμων, γιατί τελικά θα πρέπει να πετάξουμε αυτά τα πράγματα.
146
00:09:17,360 –> 00:09:18,360
Σωστά.
147
00:09:18,360 –> 00:09:23,240
Και είναι επίσης ωραίο, γιατί σου δίνει ένα σημείο εκκίνησης για τη λίστα σου επίσης.
148
00:09:23,240 –> 00:09:28,560
Τότε, το άλλο πράγμα σχετικά με το να έχεις αυτή τη λίστα αγορών όταν ψωνίζεις, θα σε βοηθήσει
149
00:09:28,560 –> 00:09:32,840
να αποφύγεις τις αυθόρμητες αγορές που μπορούν πραγματικά.
150
00:09:32,840 –> 00:09:34,840
Έχω πρόβλημα με αυτό.
151
00:09:34,840 –> 00:09:37,400
Όπως, ω, αυτό είναι καινούργιο.
152
00:09:37,400 –> 00:09:38,400
Σωστά.
153
00:09:38,400 –> 00:09:39,400
Δοκίμασέ το.
154
00:09:39,400 –> 00:09:42,200
Ή είμαι τόσο εύπιστος, ειδικά τα παιδιά μου.
155
00:09:42,200 –> 00:09:47,760
Αν δουν κάτι, ειδικά η μικρότερη κόρη μου, είναι πιο επιλεκτική στο φαγητό.
156
00:09:47,760 –> 00:09:53,200
Αν δει κάτι, ειδικά στα κατεψυγμένα, υποθέτω ότι, ξέρεις, κάτι καινούργιο που είναι
157
00:09:53,200 –> 00:09:58,840
κάποιο μάφιν φυτικής προέλευσης και γεμάτο θρεπτικά συστατικά, οτιδήποτε.
158
00:09:58,840 –> 00:09:59,840
Και λέει, ω, μπορώ να το δοκιμάσω;
159
00:09:59,840 –> 00:10:03,800
Και λέω, εντάξει, είναι εννέα δολάρια, αλλά εντάξει.
160
00:10:03,800 –> 00:10:06,120
Που ξέρω.
161
00:10:06,120 –> 00:10:09,000
Ναι, οπότε πρέπει να είμαι προσεκτική με αυτό.
162
00:10:09,000 –> 00:10:18,560
Διαπίστωσα ότι η παραλαβή των ψώνιων για μένα, είμαι τόσο, δεν λέω τσιγγούνης, αλλά
163
00:10:18,560 –> 00:10:21,080
σίγουρα.
164
00:10:21,080 –> 00:10:22,080
Λαμβάνω υπόψη τον προϋπολογισμό μου.
165
00:10:22,080 –> 00:10:24,320
Μου αρέσει να ταξιδεύω, οπότε είναι αστείο στο μυαλό μου.
166
00:10:24,320 –> 00:10:25,960
Λέω, περίμενε λίγο.
167
00:10:25,960 –> 00:10:30,520
Αυτό είναι τόσα χρήματα που θα μπορούσα να βάλω στην άκρη για εκείνο το ταξίδι στην Ελλάδα.
168
00:10:30,520 –> 00:10:33,600
Θέλω να πάρω τόσα πολλά, οπότε κάθε μικρό δολάριο.
169
00:10:33,600 –> 00:10:38,080
Αλλά έτσι κάνω μερικές φορές την παράδοση ψώνιων σε έκτακτη ανάγκη.
170
00:10:38,080 –> 00:10:42,080
Αλλά η παραλαβή των ψώνιων με έχει βοηθήσει πολύ.
171
00:10:42,080 –> 00:10:48,840
Σε αυτές τις αυθόρμητες αγορές, γιατί μένω πιστή στη λίστα μου και έχω διαπιστώσει ξανά και ξανά
172
00:10:48,840 –> 00:10:53,960
ότι όταν κάνω την παραλαβή των ψώνιων, εκπλήσσομαι πολύ με το πόσα εξοικονομώ.
173
00:10:53,960 –> 00:11:00,920
Και κοιτάζοντάς το, λέω, ουάου, μάλλον είμαι πραγματικά αγοραστής παρορμήσεων γιατί η εξοικονόμηση κόστους
174
00:11:00,920 –> 00:11:03,760
είναι αρκετά σημαντική όταν μένω πιστή στη λίστα μου.
175
00:11:03,760 –> 00:11:06,200
Τώρα, κάνει τεράστια διαφορά.
176
00:11:06,200 –> 00:11:10,800
Και μου αρέσει που αναφέρεις και την παραλαβή απλά και μόνο επειδή είναι το ίδιο και για
177
00:11:10,800 –> 00:11:11,800
μένα.
178
00:11:11,800 –> 00:11:18,560
Δηλαδή δεν σε πειράζουν τα συναρπαστικά πράγματα ή αν ψωνίζεις με κάποιον άλλο.
179
00:11:18,560 –> 00:11:19,560
Αυτό είναι ένα άλλο πράγμα επίσης.
180
00:11:19,560 –> 00:11:23,520
Δηλαδή νομίζω ότι είναι πάντα πολύ, πολύ καλό να εμπλέκεις τα παιδιά σου ή την
181
00:11:23,520 –> 00:11:24,520
οικογένειά σου.
182
00:11:24,520 –> 00:11:31,320
Αλλά νιώθω ότι μερικές φορές μπορεί να κάνει τα πράγματα λίγο πιο δύσκολα, γιατί ακόμα και όταν
183
00:11:31,320 –> 00:11:35,880
ο άντρας μου κι εγώ πάμε στο σούπερ μάρκετ, λέει, ω, αυτά φαίνονται καλά.
184
00:11:35,880 –> 00:11:39,800
Και λέω, δεν τα χρειαζόμαστε.
185
00:11:39,800 –> 00:11:41,840
Ναι, ξέρω.
186
00:11:41,840 –> 00:11:42,840
Ναι.
187
00:11:42,840 –> 00:11:45,480
Οπότε αυτό είναι ένα μεγάλο πράγμα.
188
00:11:45,480 –> 00:11:49,640
Και μετά με τη χρήση των συστατικών που έχεις διαθέσιμα.
189
00:11:49,640 –> 00:11:55,440
Υπάρχουν λοιπόν πολλά διαφορετικά προγράμματα και λογισμικά και εφαρμογές και τέτοια
190
00:11:55,440 –> 00:11:56,440
πράγματα.
191
00:11:56,440 –> 00:12:01,040
Αλλά βρήκα ένα δωρεάν, είναι σαν μια γεννήτρια συνταγών.
192
00:12:01,040 –> 00:12:04,240
Βασικά, είναι στον ιστότοπο των σούπερ μάρκετ Tesco.
193
00:12:04,240 –> 00:12:10,840
Οπότε βασικά, αν έχεις τρία συστατικά, μπορείς να εισάγεις αυτά τα τρία συστατικά στον
194
00:12:10,840 –> 00:12:14,720
ιστότοπό τους και θα σου δημιουργήσει συνταγές.
195
00:12:14,720 –> 00:12:22,720
Οπότε για παράδειγμα, αν έχω γιαούρτι και δεν ξέρω, νουντλς ολικής άλεσης στο ντουλάπι μου,
196
00:12:22,720 –> 00:12:28,520
μπορώ να βάλω αυτά τα τρία συστατικά εκεί και θα μου δημιουργήσει ιδέες για συνταγές.
197
00:12:28,520 –> 00:12:32,840
Οπότε αυτό μπορεί να είναι ένας πολύ διασκεδαστικός τρόπος να, ξέρεις, να κάνεις κάπως τον προγραμματισμό γευμάτων και να κάνεις τα πράγματα
198
00:12:32,840 –> 00:12:33,840
λίγο πιο εύκολα.
199
00:12:33,840 –> 00:12:35,200
Μου αρέσει αυτό.
200
00:12:35,200 –> 00:12:40,000
Και θα πάρουμε αυτόν τον σύνδεσμο και θα τον βάλουμε στις σημειώσεις της εκπομπής για όποιον θέλει να τον βρει.
201
00:12:40,000 –> 00:12:41,000
το βρει.
202
00:12:41,000 –> 00:12:44,120
Θεωρώ τον εαυτό μου σεφ του ντουλαπιού.
203
00:12:44,120 –> 00:12:45,120
Ναι.
204
00:12:45,120 –> 00:12:49,840
Οπότε δεν το συνειδητοποίησα αυτό μέχρι που ένιωσα ότι ήταν σαν την πανδημία.
205
00:12:49,840 –> 00:12:53,720
Επίσης, σκέφτηκα, γεια, είμαι trendsetter γιατί το έκανα ήδη.
206
00:12:53,720 –> 00:12:59,760
Ναι, το έκανα ήδη, οπότε δεν ήταν τεράστιο για μένα να μην χρειάζεται να πηγαίνω συχνά στο κατάστημα γιατί
207
00:12:59,760 –> 00:13:06,000
δεν μου αρέσει, μου αρέσει να πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ το Σάββατο ή την Κυριακή.
208
00:13:06,000 –> 00:13:10,840
Και πραγματικά προσπαθώ να μην ξαναπάω όλη την εβδομάδα, πράγμα που είναι δύσκολο.
209
00:13:10,840 –> 00:13:19,400
Αλλά συνήθως βασίζω τις συνταγές μου λιγότερο σε συνταγές που βρίσκω, αν και βρίσκω μερικές υπέροχες
210
00:13:19,400 –> 00:13:25,840
συνταγές εκεί έξω, αλλά περισσότερο κοιτάζοντας το ντουλάπι ή το ψυγείο μου και μετά
211
00:13:25,840 –> 00:13:31,480
κάνοντας αναζήτηση για το τι θα φτιάξω με το X, Y και Z αντί να βγω έξω
212
00:13:31,480 –> 00:13:35,600
και να αγοράσω το X, Y και Z. Οπότε αυτή θα είναι μια καλή εφαρμογή για μένα ή μια καλή ιστοσελίδα.
213
00:13:35,600 –> 00:13:37,680
Ναι, σίγουρα.
214
00:13:37,680 –> 00:13:38,680
Βοηθάει πραγματικά.
215
00:13:38,680 –> 00:13:39,680
Βοηθάει και με τη σπατάλη τροφίμων.
216
00:13:39,680 –> 00:13:44,680
Οπότε είναι, ξέρεις, να προσέχεις και αυτό και να εξοικονομείς χρήματα.
217
00:13:44,680 –> 00:13:48,320
Οπότε είναι μια win-win κατάσταση, σίγουρα.
218
00:13:48,320 –> 00:13:49,320
Εντάξει.
219
00:13:49,320 –> 00:13:53,720
Και μετά η τρίτη συμβουλή ευθυγραμμίζεται κάπως με τα κουπόνια, αλλά είναι να ελέγχετε την
220
00:13:53,720 –> 00:13:56,360
εφαρμογή των εβδομαδιαίων σούπερ μάρκετ σας.
221
00:13:56,360 –> 00:14:00,800
Οπότε, σε όποιο σούπερ μάρκετ πηγαίνετε, να ψάχνετε στο Google και να βλέπετε τις εβδομαδιαίες προσφορές τους.
222
00:14:00,800 –> 00:14:04,280
Έτσι μπορείτε να δείτε τι είναι σε προσφορά αυτή την εβδομάδα.
223
00:14:04,280 –> 00:14:07,920
Αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε ιδέες για συνταγές που μπορεί να φάτε καθ’ όλη τη
224
00:14:07,920 –> 00:14:08,920
διάρκεια της εβδομάδας.
225
00:14:08,920 –> 00:14:14,120
Οπότε μου αρέσει πολύ να ελέγχω την κατηγορία κρέατος και φρέσκων προϊόντων γιατί νιώθω ότι
226
00:14:14,120 –> 00:14:19,920
αυτά τα δύο είδη τείνουν να είναι λίγο πιο ακριβά ή ακριβά.
227
00:14:19,920 –> 00:14:25,760
Για παράδειγμα, αυτή την εβδομάδα στην εβδομαδιαία μας προσφορά, οι γαρίδες μας, τα σμέουρα και μετά οι σαλάτες
228
00:14:25,760 –> 00:14:26,760
ήταν σε προσφορά.
229
00:14:26,760 –> 00:14:31,640
Οπότε σχεδίασα το εβδομαδιαίο μας μενού με βάση αυτά τα πράγματα επειδή ήταν σε προσφορά.
230
00:14:31,640 –> 00:14:32,640
Σωστά.
231
00:14:32,640 –> 00:14:33,720
Όχι, αυτό έχει πολύ νόημα.
232
00:14:33,720 –> 00:14:36,200
Λατρεύω αυτές τις σαλάτες, τα κιτ σαλάτας.
233
00:14:36,200 –> 00:14:44,080
Η κόρη μου, η μεγαλύτερη κόρη μου, απλά αγοράζω αυτά και φτιάχνω wraps για το μεσημεριανό της
234
00:14:44,080 –> 00:14:45,080
για να πάει στο σχολείο.
235
00:14:45,080 –> 00:14:47,840
Και είναι τόσο εύκολο και τα λατρεύει.
236
00:14:47,840 –> 00:14:50,080
Και σας λέω, είναι απλά τόσο εύκολο.
237
00:14:50,080 –> 00:14:52,120
Ναι, ήταν εύκολο.
238
00:14:52,120 –> 00:14:57,640
Και δεν χρειάζεται να αγοράζεις όλα τα ξεχωριστά.
239
00:14:57,640 –> 00:14:58,640
Αυτό είναι.
240
00:14:58,640 –> 00:14:59,640
Ναι.
241
00:14:59,640 –> 00:15:00,640
Αυτό είναι.
242
00:15:00,640 –> 00:15:01,960
Οπότε κάνει πραγματικά μεγάλη διαφορά.
243
00:15:01,960 –> 00:15:02,960
Ναι.
244
00:15:02,960 –> 00:15:06,120
Και μετά όταν μετακομίσει, μπορεί να ζήσει με τη σαλάτα.
245
00:15:06,120 –> 00:15:07,120
Μπορεί να είναι η σαλάτα.
246
00:15:07,120 –> 00:15:10,120
Αυτό είναι το μόνο που θα υπάρχει στο ψυγείο της, σαλάτες.
247
00:15:10,120 –> 00:15:13,840
Γεια, πολλές φυτικές ίνες, πολλές βιταμίνες, μέταλλα.
248
00:15:13,840 –> 00:15:17,040
Υπάρχουν πολύ χειρότερα πράγματα.
249
00:15:17,040 –> 00:15:18,040
Ναι, αλήθεια.
250
00:15:18,040 –> 00:15:20,040
Αυτό είναι πολύ αστείο.
251
00:15:20,040 –> 00:15:21,040
Ναι.
252
00:15:21,040 –> 00:15:25,280
Αυτές λοιπόν είναι οι τρεις συμβουλές μου πριν πάω στο κατάστημα.
253
00:15:25,280 –> 00:15:29,280
Και μετά όταν είσαι στο κατάστημα, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείς να προσέξεις
254
00:15:29,280 –> 00:15:31,520
για να σε βοηθήσουν να εξοικονομήσεις χρήματα επίσης.
255
00:15:31,520 –> 00:15:37,960
Όπως έλεγα, νιώθω ότι οι κατηγορίες πρωτεΐνης μας, το κρέας μας και μετά τα
256
00:15:37,960 –> 00:15:40,840
προϊόντα μας, πολλές φορές μπορεί να είναι πιο ακριβά.
257
00:15:40,840 –> 00:15:44,720
Οπότε θέλουμε να προσπαθήσουμε να αναζητήσουμε λιγότερο ακριβές πηγές αυτών των πραγμάτων.
258
00:15:44,720 –> 00:15:48,920
Οπότε η πρώτη θα είναι να αναζητήσετε φθηνές πηγές πρωτεΐνης.
259
00:15:48,920 –> 00:15:53,280
Το κρέας μπορεί συχνά να είναι το πιο ακριβό συστατικό ενός γεύματος.
260
00:15:53,280 –> 00:16:00,040
Οπότε προσπαθήστε να αναζητήσετε πράγματα όπως τα φασόλια, οι φακές, το edamame, οι ξηροί καρποί, το φυστικοβούτυρο, το ελληνικό
261
00:16:00,040 –> 00:16:07,800
γιαούρτι, τα αυγά, ξέρω ότι θα πω, ξέρω ότι μία από τις συμβουλές σου είναι να αγοράσεις κοτόπουλα.
262
00:16:07,800 –> 00:16:10,800
Ξέρω.
263
00:16:10,800 –> 00:16:21,520
Σοβαρά όμως, ίσως να είναι η εκτροφή των δικών σου κοτόπουλων και να έχεις τα δικά σου αυγά
264
00:16:21,520 –> 00:16:23,520
και όλα αυτά τα πράγματα.
265
00:16:23,520 –> 00:16:25,080
Αλλά ακόμα και ναι.
266
00:16:25,080 –> 00:16:30,000
Οπότε ακόμα και πράγματα όπως κονσερβοποιημένος σολομός ή τόνος, όλα αυτά είναι υπέροχα και είναι
267
00:16:30,000 –> 00:16:35,120
λίγο λιγότερο ακριβά από τα άλλα κομμάτια κρέατος.
268
00:16:35,120 –> 00:16:44,560
Θα πω ότι έχω δει πολλά για τον κονσερβοποιημένο σολομό και τον κονσερβοποιημένο τόνο εκεί έξω που απλά
269
00:16:44,560 –> 00:16:45,560
διαφορετικές συνταγές.
270
00:16:45,560 –> 00:16:51,040
Δεν ξέρω αν ίσως ήταν, δεν λέω σαν, δεν ξέρω ποια λέξη ψάχνω.
271
00:16:51,040 –> 00:16:52,040
είναι.
272
00:16:52,040 –> 00:16:57,760
Δεν ξέρω, αλλά σαν να έλεγαν οι άνθρωποι, ω, κονσερβοποιημένα ψάρια ή κονσερβοποιημένο κοτόπουλο ή οτιδήποτε άλλο.
273
00:16:57,760 –> 00:17:00,720
Αλλά νιώθω ότι υπάρχει νέα ζωή με αυτό.
274
00:17:00,720 –> 00:17:06,400
Και μου αρέσει να φτιάχνω μπιφτέκια σολομού και χρησιμοποιώ κονσερβοποιημένο σολομό.
275
00:17:06,400 –> 00:17:12,440
Παίρνω τον χωρίς κόκαλα γιατί δεν μπορώ να αντέξω να βγάζω τα κόκαλα από εκεί.
276
00:17:12,440 –> 00:17:17,360
Αλλά μπορούν να είναι, μπορούν να είναι σολομός χωρίς κόκαλα, ελέγξτε την κονσέρβα εκτός αν θέλετε να βγάλετε κόκαλα.
277
00:17:17,360 –> 00:17:18,360
έξω.
278
00:17:18,360 –> 00:17:20,720
Οπότε φθηνό.
279
00:17:20,720 –> 00:17:23,040
Και είναι υπέροχο, όπως είπες, υπέροχη πρωτεΐνη.
280
00:17:23,040 –> 00:17:26,680
Και μπορείς πραγματικά να φτιάξεις ένα νόστιμο γεύμα με μερικά από αυτά τα πράγματα.
281
00:17:26,680 –> 00:17:28,600
Ω, ναι, σίγουρα.
282
00:17:28,600 –> 00:17:34,560
Και όπως, δεν είμαι μεγάλη λάτρης του κονσερβοποιημένου τόνου ή του κονσερβοποιημένου σολομού, απλά να το έχω έξω και
283
00:17:34,560 –> 00:17:36,360
να το βάζω σε κάτι σαν.
284
00:17:36,360 –> 00:17:40,280
Ναι, ήμουν πάντα λίγο περίεργη με αυτό.
285
00:17:40,280 –> 00:17:44,880
Αλλά υπάρχουν πολλές πραγματικά, όπως έλεγες, υπέροχες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με
286
00:17:44,880 –> 00:17:49,360
αυτό, όπως μπιφτέκια σολομού ή μπιφτέκια ή φριτάτες ή όπως θέλετε να τα πείτε.
287
00:17:49,360 –> 00:17:54,440
Οπότε, ναι, απλά πρέπει, ξέρεις, να βγεις κάπως έξω, ξέρω.
288
00:17:54,440 –> 00:17:55,440
Ναι.
289
00:17:55,440 –> 00:17:56,440
Ναι.
290
00:17:56,440 –> 00:17:57,440
Βγες έξω.
291
00:17:57,440 –> 00:18:01,320
Βγες από το μυαλό σου για ένα λεπτό.
292
00:18:01,320 –> 00:18:02,320
Ακριβώς.
293
00:18:02,320 –> 00:18:06,640
Και μετά απλά γίνε δημιουργικός με αυτό γιατί μπορεί πραγματικά να είναι μια λιγότερο ακριβή επιλογή,
294
00:18:06,640 –> 00:18:10,760
αλλά και πραγματικά καλή και θρεπτική για σένα επίσης.
295
00:18:10,760 –> 00:18:13,240
Και είναι κάπως το ίδιο με τα φασόλια.
296
00:18:13,240 –> 00:18:15,680
Οπότε τα φασόλια είναι ένα από τα αγαπημένα μου.
297
00:18:15,680 –> 00:18:16,680
Είναι εξαιρετικά οικονομικά.
298
00:18:16,680 –> 00:18:23,640
Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, πρωτεΐνης, βασικών θρεπτικών συστατικών όπως σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο,
299
00:18:23,640 –> 00:18:24,640
φώσφορος.
300
00:18:24,640 –> 00:18:32,680
Και είναι ένας πραγματικά εξαιρετικός τρόπος για να προσθέσετε περισσότερη πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης στο γεύμα σας.
301
00:18:32,680 –> 00:18:37,360
Αλλά φυσικά, εξοικονομείτε χρήματα επειδή δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε τόσο πολύ κρέας.
302
00:18:37,360 –> 00:18:38,360
Σωστά.
303
00:18:38,360 –> 00:18:45,000
Αν δεν είστε έτοιμοι να κάνετε αυτή την αλλαγή για να έχετε, ξέρεις, ένα πιο πλήρες γεύμα φυτικής προέλευσης, θα ήθελα να ενθαρρύνω τους ανθρώπους να κάνουν το μισό.
304
00:18:45,000 –> 00:18:49,080
να κάνουν το μισό.
305
00:18:49,080 –> 00:18:55,040
Οπότε ίσως αν φτιάχνετε τάκος, προσθέστε λίγα μαύρα φασόλια με αυτά.
306
00:18:55,040 –> 00:18:59,480
Ή ίσως αν φτιάχνετε μπιφτέκια, προσθέστε φακές στα μπιφτέκια σας.
307
00:18:59,480 –> 00:19:04,320
Έτσι ώστε να παίρνετε ακόμα πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, κάτι που θα σας βοηθήσει να χορτάσετε.
308
00:19:04,320 –> 00:19:05,840
να χορτάσετε.
309
00:19:05,840 –> 00:19:10,680
Αλλά μπορείτε επίσης να μειώσετε σημαντικά την ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης που χρησιμοποιείτε,
310
00:19:10,680 –> 00:19:12,680
κάτι που θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα επίσης.
311
00:19:12,680 –> 00:19:19,640
Ξέρω ότι η αντιπρόεδρός μας εδώ στο Healthy Family Project, κάνει πολλά
312
00:19:19,640 –> 00:19:23,120
με το κρέας για τάκος της, αναμιγνύει μανιτάρια.
313
00:19:23,120 –> 00:19:29,040
Οπότε κάνει πολλές αναμίξεις με το κρέας για τάκος, κάτι που πρέπει να κάνω κι εγώ περισσότερο γιατί
314
00:19:29,040 –> 00:19:30,960
νιώθω ότι μπορείς να κάνεις πολλά εκεί.
315
00:19:30,960 –> 00:19:31,960
Ω, Θεέ μου.
316
00:19:31,960 –> 00:19:32,960
Υπάρχουν τόσα πολλά.
317
00:19:32,960 –> 00:19:38,000
Και όπως ακόμα και αν φτιάχνεις κοτόπουλο, μπορείς να χρησιμοποιήσεις λευκά φασόλια ή ρεβίθια
318
00:19:38,000 –> 00:19:39,000
ή κάτι τέτοιο.
319
00:19:39,000 –> 00:19:45,000
Έτσι ώστε να είναι κάπως πιο παρόμοιο το χρώμα.
320
00:19:45,000 –> 00:19:50,480
Κάτι μου λέει ότι έχεις αλληλεπιδράσει με ανθρώπους που είναι επιλεκτικοί στο φαγητό.
321
00:19:50,480 –> 00:19:54,480
Ω, και πολλά από αυτά είναι ότι τρώμε με τα μάτια μας.
322
00:19:54,480 –> 00:19:58,680
Οπότε θέλεις να μοιάζει κάπως με αυτό που έχεις συνηθίσει.
323
00:19:58,680 –> 00:20:02,120
Οπότε αυτό μπορεί να είναι, ανεξάρτητα από την ηλικία σου.
324
00:20:02,120 –> 00:20:07,720
Σας λέω, ισχύει, δεν είναι μόνο τα παιδιά.
325
00:20:07,720 –> 00:20:09,320
Όχι, δεν είναι.
326
00:20:09,320 –> 00:20:11,840
Κι εγώ το κάνω.
327
00:20:11,840 –> 00:20:16,880
Δηλαδή έχω τις περίεργες μου συνήθειες, οπότε μπορώ να καταλάβω.
328
00:20:16,880 –> 00:20:17,880
Ναι.
329
00:20:17,880 –> 00:20:18,880
Εντάξει.
330
00:20:18,880 –> 00:20:22,040
Οπότε μιλήσαμε κάπως για την πρωτεΐνη.
331
00:20:22,040 –> 00:20:24,320
Τώρα μπορούμε να περάσουμε στα προϊόντα.
332
00:20:24,320 –> 00:20:31,200
Η πρώτη συμβουλή λοιπόν θα είναι να αναζητήσετε εποχιακά προϊόντα. Τα εποχιακά προϊόντα είναι συνήθως λιγότερο ακριβά
333
00:20:31,200 –> 00:20:34,080
επειδή είναι πιο διαθέσιμα.
334
00:20:34,080 –> 00:20:39,800
Πιο οικολογικά και νόστιμα, όλοι έχετε έναν υπέροχο οδηγό.
335
00:20:39,800 –> 00:20:44,240
Σας λέω, είναι ξεκαρδιστικό γιατί το λέω αυτό.
336
00:20:44,240 –> 00:20:49,680
Η κόρη μου, η μικρότερη, λατρεύει τις φράουλες και υπάρχουν φράουλες.
337
00:20:49,680 –> 00:20:53,120
Είμαστε τυχεροί εδώ στη Φλόριντα.
338
00:20:53,120 –> 00:20:57,400
Αλλά έχουμε δύο εποχές ανάπτυξης.
339
00:20:57,400 –> 00:21:02,360
Οπότε εκτός από τη ζέστη του καλοκαιριού, πάντα κάτι αναπτύσσεται εδώ.
340
00:21:02,360 –> 00:21:05,900
Αλλά της λέω για τις φράουλες.
341
00:21:05,900 –> 00:21:07,400
Υπάρχει ένα μικρό χρονικό πλαίσιο.
342
00:21:07,400 –> 00:21:12,040
Της λέω, εντάξει, πρώτα απ’ όλα, οι φράουλες είναι πάρα πολύ ακριβές αυτή τη στιγμή και δεν θα
343
00:21:12,040 –> 00:21:15,380
έχουν τόσο καλή γεύση και χαλάνε πολύ γρήγορα.
344
00:21:15,380 –> 00:21:20,440
Οπότε μπορείς απλά να περιμένεις μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου;
345
00:21:20,440 –> 00:21:25,160
Και έτσι ήταν αστείο που μιλάμε για αυτό γιατί χθες το βράδυ στην παραγγελία μου για ψώνια,
346
00:21:25,160 –> 00:21:31,000
είχα δύο πίντες φράουλες και αυτή στεκόταν εκεί και μου λέει, έχεις τόσο δίκιο.
347
00:21:31,000 –> 00:21:33,400
Μου λέει, αυτές είναι οι καλύτερες φράουλες.
348
00:21:33,400 –> 00:21:34,400
Μου δείχνει.
349
00:21:34,400 –> 00:21:35,400
Κοίτα αυτό.
350
00:21:35,400 –> 00:21:36,400
Κοίτα πόσο όμορφες είναι.
351
00:21:36,400 –> 00:21:42,360
Και της είπα, ναι, σου είπα αν μπορούσες να περιμένεις μόνο δύο εβδομάδες, ξέρεις, αυτή ήταν σαν να
352
00:21:42,360 –> 00:21:48,240
έκανε όλα τα, σαν να ήταν ενθουσιασμένη, κάτι που εγώ απλά σκέφτηκα, ναι, αυτό είναι όταν σου λέω, αυτή ήταν σαν,
353
00:21:48,240 –> 00:21:49,240
κοίτα από πού είναι.
354
00:21:49,240 –> 00:21:54,000
Και λέει, ω, επειδή όπου βρισκόμαστε, λέει, κοίτα, αυτό είναι μόνο περίπου μια ώρα μακριά.
355
00:21:54,000 –> 00:21:55,000
μακριά.
356
00:21:55,000 –> 00:21:58,200
Και λέω, ναι, αυτό είναι καταπληκτικό.
357
00:21:58,200 –> 00:22:01,840
Ναι, κάνει πραγματικά διαφορά.
358
00:22:01,840 –> 00:22:03,520
Οπότε αυτό είναι, αυτό είναι υπέροχο.
359
00:22:03,520 –> 00:22:09,000
Μου αρέσει ο πόρος που έχετε επίσης στη σελίδα του υγιεινού οικογενειακού project.
360
00:22:09,000 –> 00:22:13,040
Το έχετε χωρίσει σε μήνες, κάτι που το κάνει εξαιρετικά βολικό.
361
00:22:13,040 –> 00:22:20,000
Λοιπόν, και νομίζω επειδή τα πράγματα είναι προσβάσιμα όλο το χρόνο, κάτι που για μένα μεγαλώνοντας,
362
00:22:20,000 –> 00:22:29,560
ήταν στην εποχή μου στην εποχή των λίθων, τα παιδιά μου αρέσκονται να νομίζουν ότι είχαμε πραγματικά μόνο ορισμένα πράγματα
363
00:22:29,560 –> 00:22:31,000
σε συγκεκριμένες εποχές του χρόνου.
364
00:22:31,000 –> 00:22:33,800
Ήμουν στη Νοτιοδυτική Πενσυλβάνια.
365
00:22:33,800 –> 00:22:36,240
Ήμασταν, ξέρεις, και μια αγροτική περιοχή.
366
00:22:36,240 –> 00:22:40,120
Οπότε αυτό πρόσθεσε ένα επιπλέον στοιχείο προσβασιμότητας στα πράγματα.
367
00:22:40,120 –> 00:22:46,560
Αλλά στην πραγματικότητα δεν είχαμε τον τρόπο που νομίζω ότι τα παιδιά τώρα πηγαίνουν στο τμήμα των προϊόντων και
368
00:22:46,560 –> 00:22:51,020
βλέπεις σχεδόν τα πάντα κάθε φορά που είσαι εκεί.
369
00:22:51,020 –> 00:22:56,760
Και έτσι είναι δύσκολο να διακρίνεις, ξέρεις, μέχρι να δεις το κόστος ή αν πραγματικά προσέξεις
370
00:22:56,760 –> 00:23:01,860
το κόστος ή αν αρχίσεις να προσέχεις πραγματικά τη γεύση ή, ξέρεις, τη χώρα
371
00:23:01,860 –> 00:23:06,760
προέλευσης ή τέτοια πράγματα, για να μην αγχώσω κανέναν και να μην το κάνω πολύπλοκο.
372
00:23:06,760 –> 00:23:11,620
Αλλά εννοώ, είναι, ξέρεις, απλά κοιτάξτε το, το, όπως είπες, το γραφικό μας στην
373
00:23:11,620 –> 00:23:12,620
ιστοσελίδα μας.
374
00:23:12,620 –> 00:23:17,360
Αν ρίξετε μια ματιά σε αυτό, θα μπορέσετε να εξοικονομήσετε χρήματα.
375
00:23:17,360 –> 00:23:23,920
Και ξέρω ότι με τους επιλεκτικούς στο φαγητό, έχοντας, έχοντας έναν, αν πρόκειται να δώσετε σε κάποιον κάτι
376
00:23:23,920 –> 00:23:29,040
να δοκιμάσει για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να είναι εποχιακό.
377
00:23:29,040 –> 00:23:35,080
Στην κορύφωση της εποχής, γιατί μπορεί να μην έχετε αυτή την ευκαιρία ξανά.
378
00:23:35,080 –> 00:23:40,400
Ξέρεις, αν τους πείσεις να πουν, ναι, θα δοκιμάσω αυτό το πεπόνι ή οτιδήποτε
379
00:23:40,400 –> 00:23:45,000
μπορεί να είναι, θα θέλετε να είναι, θα θέλετε να είναι καλό.
380
00:23:45,000 –> 00:23:46,000
Ναι.
381
00:23:46,000 –> 00:23:49,960
Όπως είπα, μπορεί να, πιθανότατα δεν θα έχετε αυτή την ευκαιρία ξανά, ή αν την έχετε, θα είναι
382
00:23:49,960 –> 00:23:50,960
πραγματικά δύσκολο.
383
00:23:50,960 –> 00:23:52,960
Οπότε είναι σαν μια πρώτη εντύπωση, σωστά;
384
00:23:52,960 –> 00:23:57,680
Λες πάντα, ξέρεις, είναι δύσκολο να αντιστρέψεις μια πρώτη εντύπωση.
385
00:23:57,680 –> 00:24:00,800
Οπότε νομίζω ότι αυτό ευθυγραμμίζεται κάπως και με αυτό.
386
00:24:00,800 –> 00:24:01,800
Σίγουρα.
387
00:24:01,800 –> 00:24:02,800
Ναι.
388
00:24:02,800 –> 00:24:10,360
Οπότε θέλουμε να αναζητήσουμε εποχιακά και μετά να χρησιμοποιήσουμε κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά.
389
00:24:10,360 –> 00:24:14,960
Δεν υπάρχει τίποτα κακό με τα κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα προϊόντα μας.
390
00:24:14,960 –> 00:24:20,160
Και συνήθως είτε κονσερβοποιούνται είτε καταψύχονται στην κορύφωση της εποχής.
391
00:24:20,160 –> 00:24:26,080
Οπότε θα είναι, ξέρεις, καλύτερα ή πιο γλυκά ή, ή οτιδήποτε, απλά επειδή όταν
392
00:24:26,080 –> 00:24:31,920
τα επεξεργάζονται, είναι στην κορύφωση της εποχής τους.
393
00:24:31,920 –> 00:24:35,480
Και μπορεί να σας εξοικονομήσει ένα καλό ποσό χρημάτων.
394
00:24:35,480 –> 00:24:40,520
Και συνήθως είναι σαν, εφόσον αναζητάτε αυτά, ξέρεις, που δεν έχουν τόσο
395
00:24:40,520 –> 00:24:45,520
πολύ πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη ή σιρόπια ή οτιδήποτε τέτοιο.
396
00:24:45,520 –> 00:24:52,920
Πολλές φορές είναι απλά, ξέρεις, κατεψυγμένα μούρα ή κατεψυγμένα φασολάκια ή ίσως,
397
00:24:52,920 –> 00:24:55,560
ξέρεις, φασόλια σε νερό.
398
00:24:55,560 –> 00:24:58,560
Οπότε είναι βασικά το ίδιο πράγμα.
399
00:24:58,560 –> 00:25:00,040
Είναι απλά σε διαφορετική μορφή.
400
00:25:00,040 –> 00:25:02,480
Και, αλλά είναι τόσο πολύ λιγότερο ακριβό.
401
00:25:02,480 –> 00:25:04,720
Και έτσι νιώθω ότι μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή.
402
00:25:04,720 –> 00:25:11,120
Έχετε συμβουλές για, γιατί ξέρω ότι μας κάνουν συχνά αυτή την ερώτηση σχετικά με τα κονσερβοποιημένα φρούτα και
403
00:25:11,120 –> 00:25:13,160
υποθέτω και τα λαχανικά με το αλάτι.
404
00:25:13,160 –> 00:25:20,720
Οπότε αυτό που έχω ακούσει είναι ότι ξεπλένοντας τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, μειώνετε το αλάτι στο μισό.
405
00:25:20,720 –> 00:25:22,660
Δεν θυμάμαι πού το άκουσα ή πού το διάβασα.
406
00:25:22,660 –> 00:25:27,560
Οπότε παρακαλώ κανείς να μην με κατηγορήσει ότι λέω ψέματα.
407
00:25:27,560 –> 00:25:30,360
Ίσως Τσέλσι, μπορείς να, έχω ειδικό.
408
00:25:30,360 –> 00:25:31,360
Εντάξει, καλό.
409
00:25:31,360 –> 00:25:32,360
Σε κάλυψα.
410
00:25:32,360 –> 00:25:33,360
Υποστήριξέ με.
411
00:25:33,360 –> 00:25:40,040
Οπότε ξεπλένοντας τα κονσερβοποιημένα λαχανικά σας, θα αφαιρέσετε στην πραγματικότητα το 40% του αλατιού.
412
00:25:40,040 –> 00:25:41,040
Ήμουν κοντά.
413
00:25:41,040 –> 00:25:42,040
Ήμουν πολύ κοντά.
414
00:25:42,040 –> 00:25:43,040
Ναι.
415
00:25:43,040 –> 00:25:44,040
40% του αλατιού.
416
00:25:44,040 –> 00:25:49,200
Οπότε, εννοώ, αυτό είναι σημαντικό γιατί πραγματικά, όταν το κοιτάζεις, ξέρεις, μπορεί
417
00:25:49,200 –> 00:25:55,480
να έχει 130, εκατό, ίσως, ίσως ας πούμε 200 χιλιοστόγραμμα νατρίου πάνω του,
418
00:25:55,480 –> 00:26:00,280
αλλά ξεπλένοντας, ξέρεις, στραγγίζοντας και ξεπλένοντάς τα, μειώνεις σημαντικά
419
00:26:00,280 –> 00:26:01,280
αυτό.
420
00:26:01,280 –> 00:26:08,400
Αυτό δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με τόσα άλλα τρόφιμα που έχουν πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο.
421
00:26:08,400 –> 00:26:10,520
Οπότε, τι γίνεται με τα φρούτα;
422
00:26:10,520 –> 00:26:12,880
Υπάρχει κάτι που πρέπει να προσέξουμε στην κονσέρβα;
423
00:26:12,880 –> 00:26:18,560
Αυτό είναι σαν, ξέρω ότι μερικά από αυτά λένε σε 100% χυμό φρούτων ή οτιδήποτε άλλο.
424
00:26:18,560 –> 00:26:19,560
Ναι.
425
00:26:19,560 –> 00:26:24,040
Οπότε θα έβλεπα, θα ήθελα πρώτα να δω αν μπορείτε να βρείτε αυτά που είναι κονσερβοποιημένα σε νερό,
426
00:26:24,040 –> 00:26:27,480
γιατί ξέρετε ότι δεν θα πάρετε επιπλέον ζάχαρη από αυτό.
427
00:26:27,480 –> 00:26:31,840
Το επόμενο πράγμα που πρέπει να αναζητήσετε αν δεν βλέπετε το νερό είναι ο χυμός φρούτων και οι φυσικοί του
428
00:26:31,840 –> 00:26:32,840
χυμοί.
429
00:26:32,840 –> 00:26:37,640
Προσπαθήστε να αποφύγετε αυτά που είναι κονσερβοποιημένα σε σιρόπια ή οτιδήποτε τέτοιο, γιατί αυτά θα
430<00:26:37,640 –> 00:26:41,280
προσθέσουν σίγουρα περισσότερη ζάχαρη σε αυτά τα πράγματα.
431
00:26:41,280 –> 00:26:43,880
Αλλά και πάλι, μπορείτε να τα ξεπλύνετε επίσης.
432
00:26:43,880 –> 00:26:47,040
Και είναι το ίδιο και με τον χυμό φρούτων και όλα αυτά τα πράγματα.
433
00:26:47,040 –> 00:26:51,400
Μπορείτε να το ξεπλύνετε και αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της ζάχαρης.
434
00:26:51,400 –> 00:26:52,400
Εντάξει.
435
00:26:52,400 –> 00:26:53,400
Τέλειο.
436
00:26:53,400 –> 00:26:54,400
Ναι.
437
00:26:54,400 –> 00:27:00,800
Και ξέρω επίσης, ότι συζητούσαμε πριν, πριν ξεκινήσουμε το podcast, απλά
438
00:27:00,800 –> 00:27:04,920
πόσο διαφορετικά σούπερ μάρκετ σε διαφορετικά μέρη έχουν διαφορετικές τιμές.
439
00:27:04,920 –> 00:27:05,920
Ω ναι.
440
00:27:05,920 –> 00:27:06,920
Ναι.
441
00:27:06,920 –> 00:27:15,040
Ψωνίζω σε, νομίζω χθες ήμουν σε τρία διαφορετικά σούπερ μάρκετ.
442
00:27:15,040 –> 00:27:16,040
Ναι.
443
00:27:16,040 –> 00:27:17,720
Κάνει πραγματικά διαφορά.
444
00:27:17,720 –> 00:27:20,400
Όπως ξέρω ότι έλεγες ότι έκανες λίγο Aldi.
445
00:27:20,400 –> 00:27:21,400
Ναι.
446
00:27:21,400 –> 00:27:25,520
Έκανα λίγο Aldi για τα προϊόντα μου γιατί είναι απλά σημαντικά λιγότερο
447
00:27:25,520 –> 00:27:26,520
ακριβά.
448
00:27:26,520 –> 00:27:29,320
Αυτό είναι κάπως αυτό που βρήκες κι εσύ;
449
00:27:29,320 –> 00:27:30,320
Ναι.
450
00:27:30,320 –> 00:27:32,440
Κάνω κάποια ψώνια στο Aldi.
451
00:27:32,440 –> 00:27:35,040
Δεν μπορώ να κάνω την πλήρη λίστα μου εκεί.
452
00:27:35,040 –> 00:27:36,920
Η οικογένειά μου, είναι πλάσματα της συνήθειας.
453
00:27:36,920 –> 00:27:39,560
Υπάρχουν, εννοώ, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που τους αρέσουν από εκεί, αλλά υπάρχουν
454
00:27:39,560 –> 00:27:42,560
ορισμένες μάρκες που τους αρέσουν από άλλα μέρη.
455
00:27:42,560 –> 00:27:51,240
Αλλά θα πω ότι υπάρχει επίσης ένα ισπανικό σούπερ μάρκετ στην περιοχή μας που έχει καταπληκτικά
456
00:27:51,240 –> 00:27:52,240
προϊόντα που.
457
00:27:52,240 –> 00:27:53,960
Ω, αυτό είναι καταπληκτικό.
458
00:27:53,960 –> 00:27:54,960
Ναι.
459
00:27:54,960 –> 00:28:01,480
Σταμάτησα εκεί, είναι σχετικά καινούργια, αλλά κάποιος μου είχε πει ότι είχαν ένα υπέροχο ζεστό
460
00:28:01,480 –> 00:28:04,880
μπαρ και ήμουν σε δύσκολη θέση.
461
00:28:04,880 –> 00:28:06,800
Ήμουν σε δύσκολη θέση για δείπνο.
462
00:28:06,800 –> 00:28:10,520
Οπότε οδηγούσα, λέω, ξέρεις τι, θα μπω μέσα και θα δω τι
463
00:28:10,520 –> 00:28:11,520
έχουν.
464
00:28:11,520 –> 00:28:13,440
Και φυσικά περνάω από το τμήμα των προϊόντων.
465
00:28:13,440 –> 00:28:14,680
Πρέπει να τα ελέγξω όλα.
466
00:28:14,680 –> 00:28:19,000
Και λέω, Ω, Θεέ μου, αυτές οι τιμές είναι πραγματικά υπέροχες.
467
00:28:19,000 –> 00:28:21,320
Και πραγματικά, εννοώ, προϊόντα καλής ποιότητας.
468
00:28:21,320 –> 00:28:28,640
Οπότε νιώθω ότι αυτό είναι, εννοώ, θα πάρει λίγο επιπλέον χρόνο, αλλά και πάλι,
469
00:28:28,640 –> 00:28:30,600
αν μπορώ να πάω στην Ελλάδα, σωστά.
470
00:28:30,600 –> 00:28:32,640
Δηλαδή, ναι.
471
00:28:32,640 –> 00:28:33,640
Ναι.
472
00:28:33,640 –> 00:28:34,640
Ναι.
473
00:28:34,640 –> 00:28:40,360
Οπότε είναι κάπως ένα θέμα χρόνου έναντι κόστους.
474
00:28:40,360 –> 00:28:43,760
Και όπως είπες, όπως, θέλω να πάω και εγώ στην Ελλάδα.
475
00:28:43,760 –> 00:28:48,280
Οπότε ναι, σοβαρά, ξέρω ότι όλοι πρέπει να βάλουν, όποιος κι αν είναι ο στόχος σας, ίσως
476
00:28:48,280 –> 00:28:49,280
δεν είναι η Ελλάδα.
477
00:28:49,280 –> 00:28:53,360
Ίσως είναι απλά, πήγαινε, δεν ξέρω, πήγαινε στην παραλία ή μείνε πάνω.
478
00:28:53,360 –> 00:28:57,360
Οπότε, εννοώ, για μένα, όλα έχουν να κάνουν με τα ταξίδια και το να βλέπω πράγματα, αλλά ό,τι κι
479
00:28:57,360 –> 00:29:02,160
αν είναι για σένα, νιώθω, τι αξίζει;
480
00:29:02,160 –> 00:29:06,000
Ξέρεις, είναι σαν, εντάξει, εξοικονόμησε λίγα χρήματα.
481
00:29:06,000 –> 00:29:10,440
Και τώρα, συνήθιζα, όταν πήγαινα σε ένα μόνο σούπερ μάρκετ, ένιωθα ότι, εντάξει,
482
00:29:10,440 –> 00:29:14,680
δεν μπορώ να πάω πουθενά αλλού γιατί ξέρω αυτό το σούπερ, όπως μπορώ να πάω ακριβώς εκεί που πρέπει
483
00:29:14,680 –> 00:29:15,680
να πάω.
484
00:29:15,680 –> 00:29:17,360
Είμαι σαν, είμαι σαν νίντζα εδώ.
485
00:29:17,360 –> 00:29:20,320
Μπορούσα να σου πω ακριβώς πού είναι όλα.
486
00:29:20,320 –> 00:29:26,040
Αλλά εννοώ, μόλις βγεις από αυτό και πας κάπου αλλού, θα μάθεις πού
487
00:29:26,040 –> 00:29:27,040
το μαθαίνεις γρήγορα.
488
00:29:27,040 –> 00:29:28,040
Ναι.
489
00:29:28,040 –> 00:29:29,040
Ναι, είναι.
490
00:29:29,040 –> 00:29:30,040
Το κάνω.
491
00:29:30,040 –> 00:29:35,800
Ξέρω τι εννοείς γιατί είναι λίγο σαν να πηγαίνεις κάπου καινούργια και λες,
492
00:29:35,800 –> 00:29:39,240
ω, δεν ξέρω αν θα το έχουν αυτό ή οτιδήποτε άλλο.
493
00:29:39,240 –> 00:29:40,580
Θα ξεκαρδιστείς.
494
00:29:40,580 –> 00:29:42,120
Αυτή είναι η πρώτη φορά που το μοιράζομαι.
495
00:29:42,120 –> 00:29:44,280
Αυτή είναι μια ευάλωτη στιγμή για μένα.
496
00:29:44,280 –> 00:29:50,160
Έχω ψάξει στο Google σε ένα σούπερ μάρκετ γιατί νιώθω αμηχανία να ρωτήσω, κάτι που δεν
497
00:29:50,160 –> 00:29:51,400
πρέπει να ντρέπεστε να ρωτάτε.
498
00:29:51,400 –> 00:29:53,080
Αυτό είναι απλά εγώ και τα δικά μου προβλήματα.
499
00:29:53,080 –> 00:29:59,560
Αλλά έχω ψάξει στο Google, όπως, πού θα βρω το κενό σε ένα σούπερ μάρκετ;
500
00:29:59,560 –> 00:30:03,480
Και είναι σαν, στην πραγματικότητα, αυτά βρίσκονται συνήθως κοντά στο οτιδήποτε.
501
00:30:03,480 –> 00:30:05,000
Και λέω, εντάξει, ξέρω πού είναι αυτά.
502
00:30:05,000 –> 00:30:07,320
Και εγώ, πηγαίνω εκεί.
503
00:30:07,320 –> 00:30:11,800
Αλλά ναι, ρωτήστε τους υπαλλήλους στο κατάστημα γιατί είναι πολύ γνώστες
504
00:30:11,800 –> 00:30:14,580
και μπορούν συνήθως να σας δείξουν τη σωστή κατεύθυνση.
505
00:30:14,580 –> 00:30:16,680
Ή μπορείτε να το ψάξετε στο Google όπως εγώ.
506
00:30:16,680 –> 00:30:19,400
Γεια, ξέρεις, και οι δύο τρόποι λειτουργούν.
507
00:30:19,400 –> 00:30:23,880
Ω, Θεέ μου, το λατρεύω.
508
00:30:23,880 –> 00:30:24,880
Ω, άνθρωπος.
509
00:30:24,880 –> 00:30:30,440
Αλλά ναι, οπότε μιλήσαμε για την πρωτεΐνη, μιλήσαμε για τα προϊόντα.
510
00:30:30,440 –> 00:30:34,400
Το επόμενο βήμα θα είναι η αγορά γενόσημων ή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.
511
00:30:34,400 –> 00:30:40,560
Και πάλι, δεν υπάρχει τίποτα κακό με τις γενόσημες επιλογές, ειδικά για πράγματα
512
00:30:40,560 –> 00:30:44,840
όπως το αλάτι, η ζάχαρη, τα αποξηραμένα ζυμαρικά, το ρύζι.
513
00:30:44,840 –> 00:30:45,840
Σωστά.
514
00:30:45,840 –> 00:30:54,320
Έχουν κυριολεκτικά τα ίδια συστατικά με, ξέρεις, ξέρω ότι έπρεπε να το μάθω αυτό, ο σύζυγός μου
515
00:30:54,320 –> 00:31:00,760
μου έδειχνε στην πραγματικότητα τα, ξέρεις, τα συστατικά και
516
00:31:00,760 –> 00:31:04,800
τις διατροφικές ετικέτες και λέω, εντάξει, είναι ακριβώς τα ίδια, στην πραγματικότητα.
517
00:31:04,800 –> 00:31:09,680
Λέω, εντάξει, πρέπει να υπάρχει κάτι πρόσθετο εκεί, πρέπει να είναι, όχι.
518
00:31:09,680 –> 00:31:15,440
Και τώρα, κάποια πράγματα, όπως, θα πω ότι υπάρχουν κάποια πράγματα που, όπως, γεύομαι τη
519
00:31:15,440 –> 00:31:19,040
διαφορά στα γενόσημα έναντι της επώνυμης μάρκας.
520
00:31:19,040 –> 00:31:20,960
Και έτσι, όπως, καταλήγω να παίρνω την επώνυμη μάρκα.
521
00:31:20,960 –> 00:31:25,640
Αλλά υπάρχουν πολλά που απλά δεν μπορείς να πεις τη διαφορά.
522
00:31:25,640 –> 00:31:28,520
Και είχα μια στατιστική κάπου.
523
00:31:28,520 –> 00:31:31,120
Νομίζω ότι οι Αμερικανοί ξοδεύουν.
524
00:31:31,120 –> 00:31:34,640
Θέλω να πω ότι ήταν σαν, μην με κρεμάτε γι’ αυτό.
525
00:31:34,640 –> 00:31:37,760
Έμενα να πω, πρόσεχε, Τσέλσι.
526
00:31:37,760 –> 00:31:38,760
Ξέρω.
527
00:31:38,760 –> 00:31:48,080
Ήταν σαν δισεκατομμύρια επιπλέον δολάρια, όπως για γενόσημα ή για επώνυμα τρόφιμα έναντι απλά
528
00:31:48,080 –> 00:31:49,800
του γενόσημου προϊόντος.
529
00:31:49,800 –> 00:31:53,160
Και είναι σαν, ναι, γιατί;
530
00:31:53,160 –> 00:31:54,160
Ναι.
531
00:31:54,160 –> 00:32:02,000
Και όπως είπες, νομίζω ότι είναι απλά θέμα να το δοκιμάσεις, να συγκρίνεις τις ετικέτες και
532
00:32:02,000 –> 00:32:04,880
μετά να αποφασίσεις ξανά, πού είναι η ζυγαριά σου;
533
00:32:04,880 –> 00:32:10,800
Ξέρεις, για εμάς, υπάρχουν αρκετές μάρκες γιαουρτιού, με τις οποίες συμφωνώ.
534
00:32:10,800 –> 00:32:12,120
Πρέπει να αγοράσω την επώνυμη.
535
00:32:12,120 –> 00:32:13,120
Προσπαθώ.
536
00:32:13,120 –> 00:32:14,120
Το κάνω.
537
00:32:14,120 –> 00:32:15,120
Νιώθω τη διαφορά.
538
00:32:15,120 –>> 00:32:20,120
Και δεν το κάνω πραγματικά, την τιμή, λέω, ξέρεις τι, πρέπει να κοπεί κάπου αλλού γιατί
539
00:32:20,120 –> 00:32:22,080
αυτό είναι το γιαούρτι που θέλουμε να αγοράσουμε.
540
00:32:22,080 –> 00:32:27,000
Αλλά ναι, νομίζω ότι απλά το κοιτάζεις αυτό και λες, ποιες είναι οι, όπως, αυτά
541
00:32:27,000 –> 00:32:28,280
είναι τα πράγματα εδώ.
542
00:32:28,280 –> 00:32:32,000
Και μετά αυτά είναι τα άλλα πράγματα που μπορούν κάπως να μπουν σε αυτό το κουβά.
543
00:32:32,000 –> 00:32:33,000
Οπότε, ναι, σίγουρα.
544
00:32:33,000 –> 00:32:36,680
Σίγουρα.
545
00:32:36,680 –> 00:32:42,720
Και μετά η τελευταία μου συμβουλή, και αυτή μπορεί να ακούγεται ανόητη στην αρχή, είναι να μην ψωνίζετε πεινασμένοι.
546
00:32:42,720 –> 00:32:46,160
Μόλις την είδα εδώ στην οθόνη μου.
547
00:32:46,160 –> 00:32:53,160
Αυτή δεν είναι ανόητη συμβουλή γιατί θα σου πω τι θα κάνει το να ψωνίζεις πεινασμένος.
548
00:32:53,160 –> 00:32:58,880
Και δεν είναι καλό να ψωνίζεις πεινασμένος μόνος ή να ψωνίζεις πεινασμένος με τα παιδιά μου.
549
00:32:58,880 –> 00:33:01,120
Είναι σαν, ω Θεέ μου.
550
00:33:01,120 –> 00:33:02,120
Ω ναι.
551
00:33:02,120 –> 00:33:03,120
Ναι.
552
00:33:03,120 –> 00:33:07,800
Νιώθω ότι όλα, ξέρεις, τα τσιπς, τα μπισκότα, όλα φαίνονται πολύ πιο
553
00:33:07,800 –> 00:33:11,040
ελκυστικά όταν πεινάς.
554
00:33:11,040 –> 00:33:12,040
Ναι.
555
00:33:12,040 –> 00:33:13,840
Πραγματικά το κάνει.
556
00:33:13,840 –> 00:33:18,040
Αυτή η σοκολατένια μπάρα φαίνεται νόστιμη ή ω Θεέ μου, αυτά τα μπισκότα.
557
00:33:18,040 –> 00:33:21,000
Όπως, ω Θεέ μου, τα χρειάζομαι.
558
00:33:21,000 –> 00:33:28,040
Πάντα παίρνουμε τα δύο προς ένα, δύο για ένα δολάριο ποπ κορν smart food στο ταμείο, με πιάνουν
559
00:33:28,040 –> 00:33:29,040
κάθε φορά.
560
00:33:29,040 –> 00:33:32,680
Λέω, πόσα από αυτά χρειάζομαι;
561
00:33:32,680 –> 00:33:33,680
Είναι ένα δολάριο.
562
00:33:33,680 –> 00:33:37,440
Αλλά τουλάχιστον επιλέγεις, ξέρεις, επιλογές γεμάτες φυτικές ίνες.
563
00:33:37,440 –> 00:33:40,440
Οπότε αυτό είναι καλό.
564
00:33:40,440 –> 00:33:47,840
Αλλά ναι, οπότε βεβαιωθείτε ότι, ξέρεις, μπορεί να είναι κάτι τόσο απλό όσο να κρατάτε
565
00:33:47,840 –> 00:33:51,760
ένα πακέτο ξηρούς καρπούς ή μια μπάρα πρωτεΐνης ή κάτι τέτοιο στην τσάντα σας.
566
00:33:51,760 –> 00:33:56,520
Έτσι, αν μπείτε στο σούπερ μάρκετ και λέτε, πεινάω λίγο,
567
00:33:56,520 –> 00:33:57,520
απλά να τσιμπήσετε αυτό.
568
00:33:57,520 –> 00:34:00,120
Ναι, έτσι θα βοηθήσει.
569
00:34:00,120 –> 00:34:03,160
Το κάνω αυτό στην πραγματικότητα.
570
00:34:03,160 –> 00:34:08,120
Είμαι, κάτι που θα είναι ένα μικρό brand plug γι’ αυτούς.
571
00:34:08,120 –> 00:34:10,080
Αλλά η Nature’s Bakery.
572
00:34:10,080 –> 00:34:14,160
Μεγάλωσα με Fig Newton’s, που απλά λατρεύω τα σύκα.
573
00:34:14,160 –> 00:34:15,840
Πάντα θα λατρεύω τα Fig Newton’s.
574
00:34:15,840 –> 00:34:16,840
Ναι.
575
00:34:16,840 –> 00:34:23,080
Αλλά η Nature’s Bakery, φτιάχνουν μπάρες σύκου που είναι νόστιμες και πραγματικά με χορταίνουν.
576
00:34:23,080 –> 00:34:28,440
Δηλαδή υπάρχουν δύο μπάρες σε ένα πακέτο και το κάνω αυτό.
577
00:34:28,440 –> 00:34:36,040
Πραγματικά έχω κρατήσει μία στο αυτοκίνητό μου, μία στην τσάντα μου, απλά για να μην είμαι σαν
578
00:34:36,040 –> 00:34:37,960
ένας.
579
00:34:37,960 –> 00:34:42,680
Οπότε δεν λιποθυμάω από την πείνα, αλλά και για να μην πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ
580
00:34:42,680 –> 00:34:49,960
ή να παίρνω αποφάσεις για αγορές τροφίμων, ξέρεις, βασιζόμενος στην πείνα μου, γιατί
581
00:34:49,960 –> 00:34:55,120
μερικές φορές νιώθω ότι στη ζωή, απλά, κάτι που είναι κακό, αλλά κινούμαι τόσο γρήγορα, ειδικά
582
00:34:55,120 –> 00:35:01,320
για μένα, όταν είμαι μόνη μου και δεν έχω κανέναν άλλο να ταΐσω, δεν είμαι συχνά, απλά
583
00:35:01,320 –> 00:35:02,560
λέω, απλά συνέχισε.
584
00:35:02,560 –> 00:35:03,560
Είσαι καλά.
585
00:35:03,560 –> 00:35:04,560
Είσαι καλά.
586
00:35:04,560 –> 00:35:05,560
Θα φας σύντομα.
587
00:35:05,560 –> 00:35:06,560
Όχι.
588
00:35:06,560 –> 00:35:07,560
Μην το κάνεις αυτό.
589
00:35:07,560 –> 00:35:13,120
Η Τσέλσι θα σου πει ότι δεν το κάνω. Θα σου πω ότι δουλεύω πάνω σε αυτό.
590
00:35:13,120 –> 00:35:18,160
Είναι ένα από τα πρωτοχρονιάτικα μου σχέδια να κρατάω τον εαυτό μου χορτάτο.
591
00:35:18,160 –> 00:35:19,160
Λοιπόν.
592
00:35:19,160 –> 00:35:20,160
Δεν θα παντρευτώ ακόμα.
593
00:35:20,160 –> 00:35:25,880
Ναι, είναι σημαντικό, αλλά είναι δύσκολο να το κάνεις, όπως και εγώ, υποθέτω, ως διαιτολόγος, όπως
594
00:35:25,880 –> 00:35:28,680
είπες, όπως απασχολείσαι και είσαι σε συνεχή κίνηση.
595
00:35:28,680 –> 00:35:33,520
Και μετά λες, ω, Θεέ μου, είναι ήδη δύο η ώρα και δεν έχω φάει ακόμα μεσημεριανό.
596
00:35:33,520 –> 00:35:38,920
Και έτσι, ναι, οπότε το να κρατάς σνακ σαν αυτά πρόχειρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να
597
00:35:38,920 –> 00:35:39,920
βεβαιωθείς.
598
00:35:39,920 –> 00:35:42,320
Γεια, αυτό θα είναι το επόμενο επεισόδιο του podcast μας.
599
00:35:42,320 –> 00:35:43,320
Ξέρω.
600
00:35:43,320 –> 00:35:47,280
Λέω, εντάξει, μπορούμε να περάσουμε σε ένα εντελώς νέο θέμα.
601
00:35:47,280 –> 00:35:48,280
Ξέρω.
602
00:35:48,280 –> 00:35:53,480
Σοβαρά, ξέρω ότι η γειτόνισσά μου είναι προπονήτρια υγείας και ευεξίας και μου την
603
00:35:53,480 –> 00:35:55,320
έχει συνέχεια όταν τη βλέπω να βγάζει βόλτα τον σκύλο.
604
00:35:55,320 –> 00:35:56,840
Λέει, τι έφαγες για πρωινό;
605
00:35:56,840 –> 00:36:05,880
Λέω, εμ, λέει, ξέρεις, πρέπει να τρως κάθε, ξέρεις, κάθε γεύμα και πρέπει
606
00:36:05,880 –> 00:36:09,200
να έχεις μια ορισμένη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
607
00:36:09,200 –> 00:36:10,880
Ω, όχι.
608
00:36:10,880 –> 00:36:11,880
Εντάξει.
609
00:36:11,880 –> 00:36:16,640
Οπότε προσπαθώ να φάω αυτό το φαγητό.
610
00:36:16,640 –> 00:36:19,880
Αλλά, εντάξει, οπότε καλύψαμε πολλά σήμερα.
611
00:36:19,880 –> 00:36:23,240
Νομίζω ότι εμείς.
612
00:36:23,240 –> 00:36:24,400
Όποιος ακούει μπορεί να φύγει.
613
00:36:24,400 –> 00:36:26,400
Αυτές είναι μερικές πολύ καλές συμβουλές.
614
00:36:26,400 –> 00:36:34,040
Και ειλικρινά πιστεύω ότι όλοι μπορούν να τρώνε υγιεινά και με προϋπολογισμό και είναι εφικτό.
615
00:36:34,040 –> 00:36:36,280
Ναι, σίγουρα.
616
00:36:36,280 –> 00:36:37,280
Σίγουρα.
617
00:36:37,280 –> 00:36:38,280
Εντάξει.
618
00:36:38,280 –> 00:36:45,000
Οπότε πριν φύγεις, πρέπει να κάνω ένα γρήγορο αυτό ή εκείνο μαζί σου.
619
00:36:45,000 –> 00:36:46,000
Ναι.
620
00:36:46,000 –> 00:36:47,480
Τα παιδιά μου το κάνουν αυτό.
621
00:36:47,480 –> 00:36:49,280
Το κάνουμε αυτό την ώρα του δείπνου.
622
00:36:49,280 –> 00:36:54,920
Στην πραγματικότητα, είναι διασκεδαστικό, ειδικά αν έχετε μεγαλύτερα παιδιά που αρχίζουν να μιλάνε λιγότερο.
623
00:36:54,920 –> 00:36:56,240
Δεν το έχω αυτό.
624
00:36:56,240 –> 00:36:59,160
Τα παιδιά μου έγιναν έφηβοι και όλοι έλεγαν ότι θα σταματήσουν.
625
00:36:59,160 –> 00:37:01,120
Θα σταματήσουν να σου μιλάνε.
626
00:37:01,120 –> 00:37:03,240
Και λέω, πότε συμβαίνει αυτό;
627
00:37:03,240 –> 00:37:05,240
Επειδή συμβαίνει.
628
00:37:05,240 –> 00:37:06,240
Ναι.
629
00:37:06,240 –> 00:37:12,400
Όχι ότι δεν εύχομαι να μην μου μιλάνε, αλλά λέω και, ω, Θεέ μου,
630
00:37:12,400 –> 00:37:14,840
μιλάνε για 16 συνεχόμενα χρόνια.
631
00:37:14,840 –> 00:37:16,960
Δεν ξέρω.
632
00:37:16,960 –> 00:37:17,960
Οπότε τέλος πάντων, αυτό είναι ένα διασκεδαστικό.
633
00:37:17,960 –> 00:37:18,960
Μπορεί να σου λείψει αυτό.
634
00:37:18,960 –> 00:37:25,240
Ξέρω ότι κάποια μέρα θα είναι τόσο ήσυχα και δεν θα ξέρω τι να κάνω.
635
00:37:25,240 –> 00:37:30,040
Οπότε νιώθω ότι αυτό είναι ένα καλό διασκεδαστικό πράγμα να κάνετε με τα παιδιά σας στο τραπέζι του δείπνου.
636
00:37:30,040 –> 00:37:32,560
Οπότε θα περάσω από εδώ και θα πρέπει να διαλέξεις
637
00:37:32,560 –> 00:37:33,560
ένα από αυτά.
638
00:37:33,560 –> 00:37:34,560
Εντάξει.
639
00:37:34,560 –> 00:37:35,560
Εντάξει, ακούγεται καλό.
640
00:37:35,560 –> 00:37:36,560
Τόσο διασκεδαστικό.
641
00:37:36,560 –> 00:37:37,560
Εντάξει.
642
00:37:37,560 –> 00:37:38,560
Εντάξει.
643
00:37:38,560 –> 00:37:39,560
Καφές ή τσάι;
644
00:37:39,560 –> 00:37:40,560
Καφές, σίγουρα.
645
00:37:40,560 –> 00:37:41,560
Βουνά ή παραλία;
646
00:37:41,560 –> 00:37:42,560
Παραλία.
647
00:37:42,560 –> 00:37:43,560
Τάκος ή χάμπουργκερ;
648
00:37:43,560 –> 00:37:45,120
Τάκος ή χάμπουργκερ;
649
00:37:45,120 –> 00:37:48,240
Ω, αυτό είναι δύσκολο.
650
00:37:48,240 –> 00:37:53,640
Νιώθω ότι τρώω περισσότερα τάκος και φτιάχνω περισσότερα τάκος, αλλά λατρεύω ένα καλό τσίζμπεργκερ.
651
00:37:53,640 –> 00:37:54,640
Οπότε τσίζμπεργκερ.
652
00:37:54,640 –> 00:37:55,640
Εντάξει.
653
00:37:55,640 –> 00:37:58,320
Αυτό είναι ενδιαφέρον.
654
00:37:58,320 –> 00:38:05,400
Οπότε, τα ποτήρια στο ντουλάπι σας είναι όρθια ή ανάποδα;
655
00:38:05,400 –> 00:38:08,520
Είναι.
656
00:38:08,520 –> 00:38:12,360
Όρθια και το ντουλάπι μου είναι υπερπλήρες.
657
00:38:12,360 –> 00:38:14,880
Οπότε υπάρχουν ποτήρια μέσα στα ποτήρια.
658
00:38:14,880 –> 00:38:19,480
Αυτό είναι ένα επιπλέον στοιχείο αυτού, αυτού ή εκείνου.
659
00:38:19,480 –> 00:38:22,200
Πρέπει να το προσθέσω για τον επόμενο καλεσμένο.
660
00:38:22,200 –> 00:38:23,880
Εντάξει.
661
00:38:23,880 –> 00:38:27,640
Προτιμάτε τηλεφωνική κλήση ή μήνυμα;
662
00:38:27,640 –> 00:38:33,240
Προτιμώ την τηλεφωνική κλήση, αλλά στέλνω περισσότερα μηνύματα.
663
00:38:33,240 –> 00:38:35,280
Και μετά τηγανίτα ή βάφλα;
664
00:38:35,280 –> 00:38:36,280
Τηγανίτα.
665
00:38:36,280 –> 00:38:37,280
Εντάξει.
666
00:38:37,280 –> 00:38:43,720
Οπότε η κόρη μου, η μικρότερη, της μοιραζόμουν μερικά από αυτά και μου είπε, γιατί
667
00:38:43,720 –> 00:38:46,440
δεν ζήτησες και French toast εκεί μέσα;
668
00:38:46,440 –> 00:38:49,440
Λέω, εντάξει, συγγνώμη.
669
00:38:49,440 –> 00:38:50,440
Καλό.
670
00:38:50,440 –> 00:38:56,680
Ακόμα επιλέγω τηγανίτα, αλλά ναι, αυτά είναι τόσο διασκεδαστικά.
671
00:38:56,680 –> 00:38:57,680
Μου αρέσει αυτό.
672
00:38:57,680 –> 00:39:02,480
Τι διασκεδαστικό πράγμα να κάνεις στο τραπέζι του δείπνου, γιατί υπάρχουν, εννοώ, τόσες πολλές διαφορετικές
673
00:39:02,480 –> 00:39:04,080
κατηγορίες που μπορείς.
674
00:39:04,080 –> 00:39:05,080
Ναι.
675
00:39:05,080 –> 00:39:08,680
Έψαχνα γιατί ήθελα να αρχίσω να κάνω κάτι διασκεδαστικό σαν κι αυτό στο
676
00:39:08,680 –> 00:39:09,680
podcast.
677
00:39:09,680 –> 00:39:14,840
Και σκέφτηκα, ουάου, υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα και τόσες πολλές ερωτήσεις σαν κι αυτές που είναι τόσο
678
00:39:14,840 –> 00:39:15,840
διασκεδαστικές.
679
00:39:15,840 –> 00:39:21,160
Λοιπόν, σε ευχαριστώ που ήρθες σήμερα να ξεκινήσεις τη νέα χρονιά.
680
00:39:21,160 –> 00:39:24,080
Και ξέρω ότι οδεύουμε προς τον Εθνικό Μήνα Διατροφής.
681
00:39:24,080 –> 00:39:29,040
Οπότε νομίζω ότι τα ψώνια με προϋπολογισμό θα είναι στην κορυφή του μυαλού και τα υγιεινά ψώνια.
682
00:39:29,040 –> 00:39:31,320
Οπότε σε ευχαριστώ για όλες τις συμβουλές σου.
683
00:39:31,320 –> 00:39:34,480
Τώρα, μπορείς να πεις σε όλους όσους ακούνε και παρακολουθούν;
684
00:39:34,480 –> 00:39:37,200
Θα κάνω λίγο βίντεο φόντου τώρα.
685
00:39:37,200 –> 00:39:40,080
Μπορείς να πεις σε όλους πού μπορούν να σε βρουν και να επικοινωνήσουν μαζί σου;
686
00:39:40,080 –> 00:39:41,080
Ναι, απολύτως.
687
00:39:41,080 –> 00:39:43,600
Σας ευχαριστώ πολύ που με καλέσατε.
688
00:39:43,600 –> 00:39:49,560
Λοιπόν, μπορείτε να με βρείτε στο Instagram και στο Facebook στο Chelsea LeBlanc και μετά τα γράμματα είναι
689
00:39:49,560 –> 00:39:55,080
D.N. και μετά η ιστοσελίδα μου είναι απλά Chelsea LeBlanc, RDN.com.
690
00:39:55,080 –> 00:40:00,560
Έχω επίσης ένα δωρεάν σχέδιο γευμάτων με προϋπολογισμό ή σχέδιο γευμάτων στην ιστοσελίδα μου.
691
00:40:00,560 –> 00:40:02,800
Και είστε ευπρόσδεκτοι να το κατεβάσετε αν ενδιαφέρεστε.
692
00:40:02,800 –> 00:40:06,240
Απλά για να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε με τον προγραμματισμό γευμάτων.
693
00:40:06,240 –> 00:40:09,480
Και έχει μερικές υπέροχες συνταγές και μια λίστα αγορών.
694
00:40:09,480 –> 00:40:11,960
Θα το κάνω λίγο πιο εύκολο επίσης.
695
00:40:11,960 –> 00:40:12,960
Ναι.
696
00:40:12,960 –> 00:40:18,320
Εντάξει, οπότε σίγουρα αν ακούτε, όχι αν παρακολουθείτε, θα το συνηθίσω αυτό.
697
00:40:18,320 –> 00:40:19,560
αυτό.
698
00:40:19,560 –> 00:40:21,640
Θα το συνδέσουμε στις σημειώσεις της εκπομπής.
699
00:40:21,640 –> 00:40:25,760
Αλλά υποθέτω ότι αν παρακολουθείτε, θα έχετε τις σημειώσεις της εκπομπής κάπου εδώ κάτω.
700
00:40:25,760 –> 00:40:27,960
Ω, πρέπει να αρχίσω να το κάνω αυτό.
701
00:40:27,960 –> 00:40:30,080
Ελέγξτε τα σχόλια.
702
00:40:30,080 –> 00:40:36,440
Οπότε καθώς κλείνουμε, παρακαλώ αφήστε μας μια βαθμολογία.
703
00:40:36,440 –> 00:40:42,280
Αν σας αρέσει το podcast του Healthy Family Project, παρακαλώ αφήστε μας μια βαθμολογία και ένα σχόλιο.
704
00:40:42,280 –> 00:40:46,640
Θα μας βοηθήσει μόνο να συνεχίσουμε να δημιουργούμε μια πιο υγιεινή γενιά.
705
00:40:46,640 –> 00:40:50,640
Μπορείτε να με βρείτε στην ομάδα Healthy Family Project στο Facebook.
706
00:40:50,640 –> 00:40:54,040
Αν δεν έχετε γίνει μέλος, παρακαλώ προχωρήστε και γίνετε μέλος.
707
00:40:54,040 –> 00:40:59,600
Και μετά μπορείτε να βρείτε το Healthy Family Project σε όλες τις πλατφόρμες κοινωνικών μέσων εκεί έξω.
708
00:40:59,600 –> 00:41:04,320
Υπάρχει μια μεγάλη λίστα με αυτές, οπότε δεν θα τις αναφέρω, αλλά είμαστε σε όλες.
709
00:41:04,320 –> 00:41:06,520
Μου αρέσει.
710
00:41:06,520 –> 00:41:08,240
Λοιπόν, σε ευχαριστώ πολύ, Τσέλσι.
711
00:41:08,240 –> 00:41:09,760
Ήταν υπέροχο που σου μίλησα σήμερα.
712
00:41:09,760 –> 00:41:10,760
Ευχαριστώ.
713
00:41:10,760 –> 00:41:13,280
Ήταν υπέροχο που σου μίλησα, Αμάντα.
714
00:41:13,280 –> 00:41:14,280
Φροντίστε να εγγραφείτε.
715
00:41:14,280 –> 00:41:29,920
Τα λέμε σύντομα.