Αθλητικά Ποτά, Συμπληρώματα και Διατροφή: Ο Tony Castillo Αποκαλύπτει την Αλήθεια – Τι Είναι η Υπερβολή και τι Λειτουργεί Πραγματικά;

Στο 86ο επεισόδιο του podcast «Healthy Family Project», είχαμε την τιμή να φιλοξενήσουμε ξανά τον Tony Castillo, έναν διακεκριμένο διαιτολόγο και ειδικό αθλητικής διατροφής. Ο Tony, ο οποίος έχει αφιερώσει τη ζωή του στον κόσμο της διατροφής, μοιράζεται τις γνώσεις του σχετικά με τα πιο διαφημισμένα θέματα της αθλητικής διατροφής και όχι μόνο. Από τα ηλεκτρολυτικά ποτά και την κρεατίνη μέχρι τις πράσινες σκόνες και τα προβιοτικά, ο Tony μας βοηθά να διαχωρίσουμε την υπερβολή από την πραγματικότητα, προσφέροντας πρακτικές συμβουλές για εσάς και την οικογένειά σας.

Ο Tony Castillo δεν είναι μόνο ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος, αλλά και ένας αφοσιωμένος πατέρας και σύζυγος, καθώς και μια προσωπικότητα του Instagram (Instagram extraordinaire). Η διαδρομή του στον χώρο της διατροφής είναι γεμάτη πάθος και εμπειρία, έχοντας υπηρετήσει ως αθλητικός διατροφολόγος στο Πανεπιστήμιο της Φλόριντα και για τους Toronto Blue Jays. Η ολιστική του προσέγγιση στη διατροφή και η ικανότητά του να εξηγεί πολύπλοκα θέματα με απλό και κατανοητό τρόπο τον καθιστούν έναν πολύτιμο πόρο για κάθε οικογένεια. Μην ξεχνάτε, ωστόσο, ότι πριν από οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή ή τη λήψη συμπληρωμάτων, είναι πάντα απαραίτητο να συμβουλευτείτε τον οικογενειακό σας γιατρό.

Ακούστε το Επεισόδιο 86: Τι Είναι η Υπερβολή! Μάθετε Περισσότερα για τα Αθλητικά Ποτά & Συμπληρώματα

Τι Καλύπτουμε: Κατανοώντας την Υπερβολή στα Συμπληρώματα και την Αθλητική Διατροφή

Στο σημερινό επεισόδιο, ο Tony Castillo μας καθοδηγεί μέσα από έναν λαβύρινθο από δημοφιλή θέματα και προϊόντα. Αναλύουμε σε βάθος τα ηλεκτρολυτικά ποτά, την κρεατίνη, τις πράσινες σκόνες, τα προ-προπονητικά συμπληρώματα και τα προβιοτικά. Αν θέλετε να μεταβείτε απευθείας σε ένα συγκεκριμένο θέμα, μπορείτε να δείτε τις χρονικές σημάνσεις παρακάτω, αλλά συνιστούμε να ακούσετε ολόκληρο το επεισόδιο για όλες τις πολύτιμες συμβουλές!

5:14 Ο Tony Castillo και η προσέγγισή του στη διατροφή
8:49 Τι ισχύει με τα ηλεκτρολυτικά ποτά
9:56 Τι προσφέρουν τα ηλεκτρολυτικά ποτά και γιατί έχει σημασία
11:16 Τι να αναζητάτε στα ηλεκτρολυτικά προϊόντα
15:09 Ο καταλληλότερος τύπος αθλητικού ποτού για εφήβους
16:12 Τι ισχύει με την κρεατίνη
18:29 Για ποιους είναι (και δεν είναι) η κρεατίνη
22:50 Η δόση κρεατίνης που πρέπει να λαμβάνετε και γιατί
28:22 Τι ισχύει με τις πράσινες σκόνες
30:48 Τι έχουν αποκαλύψει οι έρευνες για τις πράσινες σκόνες
33:20 Τι ισχύει με τα προ-προπονητικά προϊόντα
41:06 Μια αναλογία για τα προβιοτικά που είναι απολύτως αληθινή
43:14 Ποιους πόρους πρέπει να χρησιμοποιήσετε πριν επενδύσετε σε προβιοτικά
44:34 Η διαφορά μεταξύ προβιοτικών και πρεβιοτικών

Η Υπερβολή με τα Ηλεκτρολυτικά Ποτά και Σκόνες: Ενυδάτωση ή Αφυδάτωση;

Τα ηλεκτρολυτικά ποτά είναι ένα θέμα που συζητείται έντονα. Όπως επισημαίνει ο Tony, όταν ιδρώνουμε (και ειδικά σε ζεστό κλίμα, όπως στη Φλόριντα), χάνουμε τέσσερις βασικούς ηλεκτρολύτες: νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο και χλωρίδιο. Το νάτριο είναι ο πιο σημαντικός. Πολλοί στρέφονται στο νερό καρύδας για ενυδάτωση, αλλά ο Tony εξηγεί ότι, ενώ είναι πλούσιο σε κάλιο, είναι πολύ χαμηλό σε νάτριο, κάτι που στην πραγματικότητα μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση. Για να καταστεί το νερό καρύδας ένα αποτελεσματικό ενυδατικό ρόφημα, θα πρέπει να προσθέσετε αλάτι!

Όσον αφορά τις διάφορες σκόνες ηλεκτρολυτών που κυκλοφορούν, ο Tony συμβουλεύει να ελέγχετε πάντα την περιεκτικότητα σε νάτριο. Ένα καλό ηλεκτρολυτικό προϊόν θα πρέπει να περιέχει μεταξύ 160 και 180 χιλιοστόγραμμα νατρίου και 70 έως 90 χιλιοστόγραμμα καλίου ανά μερίδα. Το κλειδί είναι ότι το νάτριο πρέπει να είναι υψηλότερο από το κάλιο. Πολλοί νέοι διατροφικοί ποτοί και σκόνες στην αγορά έχουν το αντίθετο προφίλ, προκαλώντας περισσότερο κακό παρά καλό.

Η ζάχαρη παίζει επίσης ρόλο. Για δραστηριότητες διάρκειας 90 λεπτών ή περισσότερο (όπως μαραθώνιος, ποδόσφαιρο, έντονη προπόνηση τένις), είναι απαραίτητο ένα μείγμα σακχάρων για την απορρόφηση του νερού και την παροχή ενέργειας. Για δραστηριότητες 30-90 λεπτών, ένα προϊόν με 10-20 γραμμάρια ζάχαρης είναι ιδανικό. Αν η άσκηση είναι λιγότερο από 30 λεπτά και όχι πολύ επίπονη (π.χ., περπάτημα), τότε ένα αθλητικό ποτό χωρίς ζάχαρη είναι η καλύτερη επιλογή. Για τους εφήβους αθλητές, τα αθλητικά ποτά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι συνήθως πιο κατάλληλα, καθώς εξακολουθούν να παρέχουν τους απαραίτητους ηλεκτρολύτες και βοηθούν στην απορρόφηση.

Ο Tony τονίζει ότι η πιο οικονομική και φυσική λύση είναι απλώς η προσθήκη αλατιού στα γεύματά σας ή σε φρούτα όπως το καρπούζι και τα πορτοκάλια, ειδικά το καλοκαίρι, για να αναπληρώσετε τους χαμένους ηλεκτρολύτες. Μια σημαντική επισήμανση είναι ότι ακόμη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, αν και συχνά θεωρούνται «κακά», παρέχουν νάτριο, το οποίο είναι απαραίτητο. Όσοι ακολουθούν μια διατροφή αποκλειστικά από ολόκληρα τρόφιμα (whole food diet) ενδέχεται να μην λαμβάνουν αρκετό νάτριο, οδηγώντας σε κράμπες και αφυδάτωση.

Κρεατίνη: Μια Ενδελεχής Ανάλυση και οι Πραγματικές της Χρήσεις

Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο μελετημένα συμπληρώματα και η υπερβολή γύρω της είναι δικαιολογημένη σε πολλές περιπτώσεις. Το 95% της κρεατίνης βρίσκεται στους σκελετικούς μας μύες, παρέχοντας ενέργεια για κινήσεις διάρκειας κάτω των δύο λεπτών, όπως το σπριντ ή η άρση βαρών. Βρίσκεται επίσης στον εγκέφαλο και στα ενεργειακά μας αποθέματα, γεγονός που την καθιστά ενδιαφέρουσα για γνωστικά οφέλη.

Φυσικές πηγές κρεατίνης είναι το κόκκινο κρέας και ο σολομός, αλλά για να λάβετε την απαιτούμενη ποσότητα (περίπου 5 γραμμάρια την ημέρα), θα έπρεπε να καταναλώνετε περίπου 2,5 κιλά κόκκινο κρέας ή 1,25 κιλά σολομό καθημερινά, κάτι που είναι πρακτικά αδύνατο και κοστοβόρο. Γι’ αυτό, η συμπλήρωση με κρεατίνη μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη.

Ο Tony τονίζει ότι η κρεατίνη είναι ασφαλής και αποτελεσματική για τους περισσότερους άνδρες και γυναίκες, συμπεριλαμβανομένων των εφήβων, εφόσον ακολουθούν ένα αποτελεσματικό πλάνο προπόνησης και μια διατροφή που υποστηρίζει την ανάπτυξη, την εξέλιξη και την προπόνησή τους. Επίσης, η επαρκής ενυδάτωση είναι ζωτικής σημασίας, καθώς η κρεατίνη συγκρατεί νερό στους μύες.

Πέρα από τα μυϊκά οφέλη, η κρεατίνη έχει δείξει γνωστικά οφέλη. Έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί να μειώσει τις δευτερογενείς επιπτώσεις της διάσεισης στους αθλητές και μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (με την απαραίτητη ιατρική επίβλεψη). Η συνιστώμενη δόση είναι 5 γραμμάρια την ημέρα, αν και 3 γραμμάρια μπορεί να είναι επαρκή για τα γνωστικά οφέλη. Η συνέπεια στη λήψη είναι το κλειδί, καθώς η κρεατίνη εξαντλείται γρήγορα από τον οργανισμό αν δεν λαμβάνεται καθημερινά. Το «στάδιο φόρτωσης» (20 γραμμάρια/ημέρα για μία εβδομάδα) μπορεί να επιταχύνει τα αποτελέσματα, αλλά δεν είναι απαραίτητο για όλους, ειδικά για τους αρχάριους.

Προσοχή! Πρέπει να επιλέγετε πάντα μονοϋδρική κρεατίνη (Creatine Monohydrate). Άλλες μορφές, όπως η κρεατίνη HCL, μπορεί να απορροφώνται γρηγορότερα, αλλά επίσης αποβάλλονται γρηγορότερα από τον οργανισμό, προσφέροντας ελάχιστα ή καθόλου οφέλη.

Το πιο κρίσιμο σημείο είναι η πιστοποίηση τρίτου μέρους. Αναζητήστε προϊόντα με σφραγίδα NSF Certified For Sport ή Informed Choice. Αυτές οι πιστοποιήσεις διασφαλίζουν ότι το προϊόν δεν περιέχει απαγορευμένες ουσίες και ότι ό,τι αναγράφεται στην ετικέτα περιέχεται όντως στη συσκευασία. Ο Tony αναφέρει τρομακτικά παραδείγματα συμπληρωμάτων ύπνου που περιείχαν μεθαμφεταμίνες και σκόνες κρεατίνης που περιείχαν κοκαΐνη, υπογραμμίζοντας τη σημασία της επιλογής πιστοποιημένων προϊόντων. Αυτές οι πιστοποιήσεις είναι διαθέσιμες στις ιστοσελίδες των οργανισμών, όπου μπορείτε να αναζητήσετε συγκεκριμένα προϊόντα.

Πράσινες Σκόνες: Πραγματικά Μια Μαγική Λύση;

Οι πράσινες σκόνες, που παρασκευάζονται από πολτοποιημένα φρούτα και λαχανικά, έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλείς. Υπόσχονται βελτιωμένη ανοσολογική υγεία και πρόσληψη βιταμινών/μετάλλων, ως μια εύκολη λύση για όσους δεν καταναλώνουν αρκετά λαχανικά. Ωστόσο, ο Tony είναι επιφυλακτικός.

Η βασική του προτροπή είναι να λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά σας από φυσικές πηγές, δηλαδή τρώγοντας τα ίδια τα φρούτα και τα λαχανικά. Ο λόγος είναι ότι οι πράσινες σκόνες, λόγω της υψηλής τους συγκέντρωσης, συχνά περιέχουν υψηλά επίπεδα βαρέων μετάλλων και τοξινών. Αυτές οι ουσίες μπορούν να συσσωρευτούν στο συκώτι και να προκαλέσουν μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας. Επιπλέον, οι πράσινες σκόνες υστερούν σε φυτικές ίνες σε σύγκριση με τα ολόκληρα τρόφιμα, κάτι που είναι κρίσιμο για τον κορεσμό και την υγεία του πεπτικού συστήματος.

Ο Tony θα συνιστούσε μια πράσινη σκόνη μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις: για κάποιον που δεν τρώει καθόλου λαχανικά (και τότε ως προσωρινή λύση, με στόχο την σταδιακή μετάβαση σε ολόκληρα τρόφιμα) ή για κάποιον που ταξιδεύει συχνά και δεν εμπιστεύεται την ποιότητα των διαθέσιμων προϊόντων. Ακόμα και σε αυτές τις περιπτώσεις, η σκόνη θα πρέπει να είναι πιστοποιημένη από τρίτο μέρος (NSF ή Informed Choice), κάτι που είναι σπάνιο για τέτοιου είδους προϊόντα. Γενικά, τα φρέσκα, κατεψυγμένα ή ακόμη και κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά είναι μια πολύ πιο ασφαλής, αποτελεσματική και οικονομική επιλογή.

Πολλές πράσινες σκόνες περιέχουν επίσης πρόσθετα συστατικά όπως ashwagandha ή προβιοτικά, περιπλέκοντας την κατάσταση. Η συμβουλή είναι σαφής: «προσπαθήστε σκληρότερα» να ενσωματώσετε τα λαχανικά στη διατροφή σας, κρύβοντάς τα σε smoothies, σάλτσες ζυμαρικών ή κεφτεδάκια, παρά να βασίζεστε σε μια δυνητικά επικίνδυνη και αναποτελεσματική σκόνη.

Προ-προπονητικά Συμπληρώματα: Ενέργεια ή Κίνδυνος;

Τα προ-προπονητικά συμπληρώματα υπόσχονται μια ώθηση ενέργειας και απόδοσης, αλλά κρύβουν σημαντικούς κινδύνους. Συνήθως περιέχουν καφεΐνη, βιταμίνες Β και βήτα-αλανίνη, αλλά και πολλές άλλες ουσίες, συχνά κρυμμένες σε «proprietary blends» (ιδιόκτητα μείγματα) που δεν αποκαλύπτουν τις ακριβείς ποσότητες των συστατικών.

Αυτά τα ιδιόκτητα μείγματα μπορούν να περιέχουν απαγορευμένες ουσίες ή ουσίες επιβλαβείς για την υγεία. Ο Tony μοιράστηκε την ιστορία ενός νεαρού αθλητή που, χρησιμοποιώντας ένα μη πιστοποιημένο προ-προπονητικό, άρχισε να εμφανίζει γυναικομαστία και ακμή λόγω της παρουσίας SARMs (Επιλεκτικοί Τροποποιητές Ανδρογονικών Υποδοχέων) – ουσίες που λειτουργούν ως ενισχυτές τεστοστερόνης. Τέτοια περιστατικά υπογραμμίζουν τη ζωτική σημασία της πιστοποίησης τρίτου μέρους (NSF for Sport ή Informed Choice).

Η καφεΐνη είναι ένα βασικό συστατικό, αλλά η δοσολογία είναι κρίσιμη. Οι έρευνες υποδεικνύουν 3-6 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους πριν την προπόνηση, με μέγιστο όριο τα 400 χιλιοστόγραμμα ημερησίως (περίπου ένα πολύ μεγάλο καφέ). Πολλά ενεργειακά ποτά και προ-προπονητικά υπερβαίνουν κατά πολύ αυτό το όριο, φτάνοντας τα 500 χιλιοστόγραμμα ή και περισσότερο ανά μερίδα. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε ταχυκαρδία, αυξημένο άγχος, και σε σοβαρές περιπτώσεις, σε νοσηλεία. Επιπλέον, η καφεΐνη έχει χρόνο ημιζωής 6-8 ώρες, που σημαίνει ότι η λήψη της αργά το απόγευμα ή το βράδυ μπορεί να διαταράξει σοβαρά τον ύπνο, ο οποίος είναι εξίσου σημαντικός με την προπόνηση και τη διατροφή.

Αντί να βασίζεστε σε προ-προπονητικά, ο Tony προτείνει να εστιάσετε στην πρόσληψη υδατανθράκων πριν την προπόνηση. Ένα φρούτο (μπανάνα, μήλο, πορτοκάλι), μια μπάρα φρούτων ή μια μπάρα δημητριακών μπορεί να προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια και να σας ενυδατώσει αποτελεσματικά, χωρίς τους κινδύνους των συμπληρωμάτων. Αυτή η προσέγγιση είναι πιο ασφαλής, πιο υγιεινή και πιο οικονομική, ειδικά για τους νέους αθλητές και όσους ξεκινούν την προπόνηση.

Προβιοτικά και Υγεία του Εντέρου: Τι Πρέπει να Γνωρίζετε

Τα προβιοτικά είναι πανταχού παρόντα στις μέρες μας, διαφημιζόμενα για την υγεία του εντέρου και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Ωστόσο, ο Tony Castillo μας προειδοποιεί ότι η «υπερβολή» γύρω τους είναι στην πραγματικότητα… υπερβολική!

Για να εξηγήσει την πολυπλοκότητα του εντέρου, ο Tony χρησιμοποιεί μια έξυπνη αναλογία: το έντερο είναι σαν το δάσος του Αμαζονίου, γεμάτο με χιλιάδες διαφορετικά είδη βακτηρίων (ζώων). Η λήψη ενός προβιοτικού συμπληρώματος είναι σαν να ρίχνεις μια οικόσιτη γάτα στον Αμαζόνιο – είναι απίθανο να επιβιώσει ή να κάνει σημαντική διαφορά στο ευρύτερο οικοσύστημα.

Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι τα προβιοτικά συμπληρώματα δεν είναι αποτελεσματικά για τον γενικό πληθυσμό. Ενώ είναι αλήθεια ότι το έντερο μας φιλοξενεί τρισεκατομμύρια βακτήρια που επηρεάζουν τα πάντα, από την πέψη μέχρι τη διάθεση, η απλή προσθήκη μερικών «καλών» βακτηρίων μέσω ενός συμπληρώματος σπάνια έχει ουσιαστικό αντίκτυπο.

Ο Tony τονίζει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι απλώς σπαταλούν χρήματα σε προβιοτικά. Υπάρχουν, ωστόσο, εξαιρέσεις. Για άτομα με συγκεκριμένες ιατρικές παθήσεις, όπως η ελκώδης κολίτιδα ή η νόσος του Crohn, ορισμένα προβιοτικά στελέχη έχουν δείξει υποσχόμενα αποτελέσματα. Για να βρείτε αξιόπιστες πληροφορίες, ο Tony συνιστά την ιστοσελίδα usprobioticguide.com, η οποία παρέχει επικαιροποιημένα στοιχεία για την αποτελεσματικότητα συγκεκριμένων προβιοτικών στελεχών για διάφορες καταστάσεις.

Επίσης, ο Tony εξηγεί τη διαφορά μεταξύ προβιοτικών και πρεβιοτικών. Τα προβιοτικά είναι τα «καλά» βακτήρια (όπως ο Pacman στην αναλογία του Tony). Τα πρεβιοτικά είναι η «τροφή» αυτών των καλών βακτηρίων – δηλαδή, οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα φρούτα, τα λαχανικά και τα ολόκληρα δημητριακά. Όταν καταναλώνουμε αρκετά πρεβιοτικά, ουσιαστικά «δυναμώνουμε» τα υπάρχοντα προβιοτικά στο έντερό μας, επιτρέποντάς τους να ευδοκιμήσουν και να καταπολεμήσουν τα «κακά» βακτήρια. Επομένως, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες είναι πολύ πιο αποτελεσματική για την υγεία του εντέρου από τα περισσότερα προβιοτικά συμπληρώματα.

Παρακολουθήστε το Επεισόδιο!

Χρήσιμοι Σύνδεσμοι

Nutrition For Performance
NSF Certified For Sport
Informed Choice
US Probiotic Guide

Άλλα Σχετικά Επεισόδια που Αξίζει να Ακούσετε

Συμβουλές Ψυχολόγου για την Υποστήριξη της Ψυχικής Υγείας των Εφήβων Αθλητών σας
Αθλητική Διατροφή για Παιδιά και Εφήβους
Οφέλη του Διαλογισμού για Παιδιά

Η Ομάδα του Healthy Family Project στο Facebook

Μην ξεχάσετε να γίνετε μέλος της ομάδας Healthy Family Project στο Facebook, αν δεν το έχετε ήδη κάνει, για να συμμετέχετε στη συζήτηση γύρω από τα επεισόδιά μας. Αποθηκεύστε την ιστοσελίδα healthyfamilyproject.com αμέσως, καθώς έχουμε προσθέσει πολλές υπέροχες συνταγές, επιπλέον των ήδη υπαρχόντων 600+ ιδεών γευμάτων, ελεγμένων από εγγεγραμμένους διαιτολόγους και οικογένειες.

Έρευνα Ακροατών!

Σας ευχαριστούμε πολύ που υποστηρίζετε το podcast Healthy Family Project! Θα θέλαμε να αφιερώσετε 5 λεπτά για να μας πείτε πώς μπορούμε να σας προσφέρουμε το καλύτερο δυνατό περιεχόμενο για τα μελλοντικά επεισόδια. Λάβετε μέρος στην έρευνα εδώ.

Το Podcast Healthy Family Project

Συζητήσεις που καλύπτουν καυτά θέματα στον κόσμο της υγείας, της διατροφής και της οικογένειας με μια δόση διασκέδασης. Βοηθώντας τις οικογένειες να εισέλθουν ομαλά σε έναν νέο, φρέσκο και υγιεινό κόσμο.

Αναζητήστε νέα επεισόδια κάθε δύο εβδομάδες και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify ή στην αγαπημένη σας πλατφόρμα podcast. Αν σας αρέσει ένα επεισόδιο, φροντίστε να αφήσετε μια βαθμολογία και ένα σχόλιο.

Αν ενδιαφέρεστε να γίνετε καλεσμένος στο podcast Healthy Family Project, επικοινωνήστε με την [email protected] με την ιδέα του θέματός σας για εξέταση.

Συμπέρασμα: Λαμβάνοντας Ενημερωμένες Επιλογές για την Υγεία της Οικογένειας

Όπως καταδείχθηκε από τον Tony Castillo, ο κόσμος των συμπληρωμάτων διατροφής είναι περίπλοκος και γεμάτος παραπληροφόρηση. Η κρίσιμη συμβουλή είναι πάντα να είμαστε ενημερωμένοι, να αναζητούμε πιστοποιήσεις τρίτου μέρους (όπως NSF for Sport ή Informed Choice) για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα των προϊόντων, και πάνω απ’ όλα, να συμβουλευόμαστε έναν επαγγελματία υγείας πριν προβούμε σε οποιεσδήποτε αλλαγές.

Η προτεραιότητα πρέπει να δίνεται πάντα στην ολιστική διατροφή, την ενυδάτωση με νερό και φυσικές πηγές, και ένα αποτελεσματικό πρόγραμμα προπόνησης. Τα συμπληρώματα, όταν χρησιμοποιούνται σωστά και με επίβλεψη, μπορούν να αποτελέσουν ένα χρήσιμο εργαλείο, αλλά δεν υποκαθιστούν ποτέ μια ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ο στόχος μας, τόσο για εμάς όσο και για τα παιδιά μας, είναι να κάνουμε ενημερωμένες επιλογές που θα υποστηρίξουν τη μακροπρόθεσμη υγεία και ευεξία τους.

Σχετικά με τον Tony Castillo και το έργο του

Ο Tony Castillo προσφέρει πολύτιμους πόρους για να σας βοηθήσει να περιηγηθείτε στον κόσμο της διατροφής. Επισκεφθείτε την ειδική σελίδα του nutritionfp.com/healthyfamilyprojectpodcast (γνωρίζουμε, είναι λίγο μακροσκελής!) για να βρείτε:

Μια αξιολόγηση 10 ερωτήσεων για να διαπιστώσετε αν εσείς ή το παιδί σας τροφοδοτείστε σωστά.
Ένα εργαλείο παρακολούθησης συνηθειών και ένα βίντεο για το πώς να χτίσετε βιώσιμες διατροφικές συνήθειες.
Τη δυνατότητα να προγραμματίσετε μια κλήση μαζί του, αν επιθυμείτε εξατομικευμένη συμβουλευτική.

Ο Tony μοιράζεται τις δικές του εμπειρίες ως παιδί που πάλεψε με την εικόνα του σώματός του και την παραπληροφόρηση, και ως πατέρας που αντιμετωπίζει παρόμοιες προκλήσεις με τα δικά του παιδιά. Η αποστολή του είναι να διασφαλίσει ότι οι οικογένειες έχουν πρόσβαση σε ακριβείς και αξιόπιστες πληροφορίες για να κάνουν τις καλύτερες δυνατές επιλογές για την υγεία τους. Είτε πρόκειται για την ενυδάτωση, την κρεατίνη, τις πράσινες σκόνες ή τα προβιοτικά, η γνώση είναι δύναμη.

Επεισόδιο 86: Ο Ντόρος των Ροφημάτων και Συμπληρωμάτων Προπόνησης